Falošné bryndzové halušky, za minútku hotové: Skúsila som na dovolenke a sú neskutočné – vychválil každý, kto ochutnal!

Ak nemáte bryndzu ani ingrediencie na halušky a predsa by ste ich radi dali, tento recept vám ulahodí. My sme ho skúsili na dovolenke v Chorvátsku, keď sme dostali chuť na domácu kuchyňu, alebo poruke potrebné prísady. Príprava trvá len 7-10 minút, podľa toho, aké máte cestoviny.

Potrebujeme:

500 g cestovín

1-2 cibule

1 klobása

200 g slanina

300 ml kyslej smotany

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

150 g 200 g taveného syra (môže byť aj strúhaný)

Postup:

Cestoviny klasicky dáme variť do hrnca s vriacou osolenou vodou. Kým sa uvaria, na oleji si opražíme cibuľku a pridáme k nej aj nakrájanú slaninku a neskôr klobásu. Syr si rozmiešame s kyslou smotanou.

Keď sa cestoviny uvaria, scedíme, necháme v hrnci a primiešame najskôr obsah panvice – mäsko aj s výpekom a potom smotanu so syrom. premiešame a podávame.

Je to taká rýchlovka, ale veľmi dobrá a moje deti to majú veľmi radi.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)