Neviem, ako vy, ale ja ke´d dostanem chuť na pizzu, tak ju mám najradšej čím skôr. Aj preto sa veľmi teším, že som našla tento recept na rýchle nekysnuté cesto. Ani neviete kedy a už sa pečie. Upečené je tiež za pár minút.
Potrebujeme:
3 poháre múka hladká
1 bal droždie sušené
1/2 ČL soľ
3/4 pohára horúca voda
3 PL roztopené maslo
1/2 ČL cukor
Postup:
Do misky si pripravíme suroviny na cesto a vypracujeme vláčné cesto – hnetieme na doske aspoň 3-4 min, aby bolo hladké. Keďže do cesta ide oveľa viac droždia ako bežne, tak s ním pracujeme hneď. Cesto rozdelíme na polovicu a rozvaľkáme na veľkosť plechu. Pridáme obľúbé prísady a vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Cesto sa pečie naozaj len kratučko, čím tenšie, tým je pizza upečená rýchlejšie.
Dobré médiá