Banoffee dezert – klasika, ale zrýchlená v mojom prevedení. Voláme ho 5-minútový koláčik. Je naozaj extrémne rýchly a pritom veľmi chutný.
Potrebujeme:
– 250 g sušienky (veľké balenie)
– 400 g karamelového salka
– 4 banány
– 500 ml smotany na šľahanie
– 2 polievkové lyžice práškového cukru
– 1/3 tabuľky horkej čokolády
Postup:
Sušienka sa rozdrvia alebo zomelú na jemný prach.
Zmiešajte so salkom a natlačte do formy, ktorú si vopred vyložíte papierom na pečenie alebo fóliou.
Použijeme formu s priemerom 24 cm a masu v nej dobre zatlačíme
Banány ošúpeme a nakrájame na polovicu.
Banány uložíme na sušienkovú zmes.
Smotanu ušľaháme s práškovým cukrom na tuhú hmotu Na cesto navrstvíme šľahačku, uhladíme a posypeme strúhanou čokoládou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: primipiatti
Dobré médiá