Perfektný tip na večeru, olovrant alebo napríklad aj sladké raňajky. Ak doma nájdete pár kúskov starých rožtekov a mak, pustite sa do tejto pochúťky!
Potrebujeme:
4- 5 rožkov
2 lyžice kr. cukru
400 ml mlieka
100 g mletého maku
½ citrónovej kôry
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Krém:
4 žĺtky
2 lyžice hl. múky
2 lyžice kr. cukru
300 ml mlieka
Džem
Na vrch:
4 bielky
1 lyžicu kr. cukru
Postup:
Rožky nakrájame na kolieska. Mlieko zahrejeme a nalejeme na rožky, pridáme aj mak a citrónovú kôru. Žĺtky zmiešame s cukrom a múkou, pridáme trochu mlieka a premiešame. Zahrievame za stáleho miešania na slabom plameni – až do zhustnutia.
Do formy na muffiny navrstvíme zmes rožkov. Potom navrstvíme aj lyžičku džemu. Bielky ušľaháme s cukrom na hustý sneh a môžeme natrieť na vrch, alebo navrstviť cez cukrárenské vrecko.
V rúre vyhriatej na 180 stupňov pečieme len 15 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá