Moje deti vždy len zabalia do servítky a vybehnú von. Tyčinky chrumkajú najradšej len tak, prípadne s čerstvou zeleninkou rovno zo záhrady. Ideálny letný obed v štýle vezmi a utekaj! :-)
Potrebujeme:
2-3 stredne veľké kusy cukety
70 g hladkej múky
1 väčšie vajce
1-2 strúčiky cesnaku
50 ml mlieka
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 lyžičku prášku do pečiva
½ lyžičky soli
200 ml slnečnicového oleja
Postup:
Cuketu umyjeme a konce odrežeme. Ak je cuketa mladá, netreba ani šúpať.
Rozrežeme pozdĺžne na 4-6 dielov – tyčiniek (podľa veľkosti cukety).
Všetky prísady na cestíčko – vajce, pretlačený cesnak, múku, prášok do pečiva aj soľ vymiešame dohladka. Cuketové paličky obalíme v tejto zmesi a vyprážame dozlatista.
Prebytočný olej odstránime papierovou utierkou a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: nosalty