Kúpite si niekoľko balení ryže, pohánky alebo múky do zásoby, uložíte ich do kuchynskej skrinky a o mesiac vás čaká nepríjemné prekvapenie – drobné chrobáky v potravinách.
Pritom máte v kuchyni čisto a výrobky ste kúpili len nedávno. Škodcovia sa však niekedy dostanú do domácnosti už spolu s nakúpenými potravinami.
Ich vajíčka sa môžu nachádzať vo vnútri balenia, takže ani uzavretý obal nemusí vždy zaručiť ochranu.
Čo urobiť s potravinami hneď po nákupe?
Jedným z užitočných postupov je ošetrenie chladom. Nové balenie krúp, ryže alebo múky vložte do mrazničky na 4 až 7 dní pri teplote −18 °C.
Takýto spôsob pomáha zničiť väčšinu bežných škodcov skladovaných potravín v rôznych štádiách vývoja.
Po vybratí z mrazničky však balenie hneď neotvárajte. Nechajte ho zohriať na izbovú teplotu, kým zostane uzavreté.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“