To je nápad!
Hľadať

Pečiem 40 rokov, ale o tomto som netušila: Šéfkuchár ukázal, ako použiť papier na pečenie a alobal- rozdiel je ohromný!

Alobal a papier na pečenie patria medzi kuchynských pomocníkov už desiatky rokov. Viete ich však v kuchyni správne využívať? Niektoré rady sú pre vás možno samozrejmosťou, ale určite sa nájdu aj také, o ktorých ste netušili a zídu sa vám. Veríme, že vám uľahčia život ešte viac.

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
16. októbra 202617:00
Pečiem 40 rokov, ale o tomto som netušila: Šéfkuchár ukázal, ako použiť  papier na pečenie a alobal- rozdiel je ohromný!
Čítate 2. stranu článku...

Všetko záleží od druhu ryby, ktorú idete pripravovať.

Ak sa chystáte piecť lososa, položte ho na papier na pečenie, osoľte, okoreňte a pokvapkajte citrónovou šťavou.

Môžete k nemu vložiť aj zeleninu.

Papier zabráni odparovaniu vlhkosti, ryba lepšie nasiakne koreninami a ostane šťavnatá.

Stačí ak ju na pár minút odokryjete pred dopečením.

Dokonalá ryba za 15 minút!

Všetko, čo potrebujete je losos, príloha podľa vašej chuti, koreniny a papier na pečenie.

Z papiera na pečenie vystrihnite oválny tvar.

Potrite trochou oleja a uložte na jednu stranu lososa a prílohu.

Ochuťte soľou a koreninami.

Zabalíme a uložíme na plech na pečenie.

Pečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút.

Potom necháme mimo rúry dôjsť, kým vrecko takto nespľasne.

Toto je vynikajúcu výsledok.

Pstruha pečte v alobale

Ak chcete aby mal pstruh po upečení ružovkasté mäso, pečte ho v alobale, pretože vydrží aj vyššie teploty.

Sušienky, koláčiky a čajové pečivo

To, že sladké a slané pečivo je rozhodne lepšie piecť na papieri na pečenie, vie určite každá dobrá gazdinka.

Alobal by sa vám totiž mohol na pečivo prilepiť, vysušiť a zhnednúť viac, ako by mali.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#alobal#papier na pečenie

Výber pre vás