Švagor mi ukázal, ako prasknúť orech bez poškodenia jadra: Za hodinu 5 kg orechov a tie jadrá môžete aj predávať!

Najlepším spôsobom, ktorý je doma dostupný, je spoľahnúť sa fintu s obyčajnou sklenenou fľašou.

Stačí chvíľka praxe a ľahko získate celé neporušené jadrá orechov bez toho, aby ste ich popučili.

Na tieto účely je vhodná fľaša šampanského alebo piva.

Orech položte na hrdlo fľaše s dnom dole a kladivom klepnite na „nos“.

Pokúste sa rovnomerne rozložiť nárazovú silu a buďte opatrní!

Týmto spôsobom je možné rozbiť dokonca aj najpevnejšiu najhustejšiu škrupinu tak, aby jadro zostalo nedotknuté.

S obyčajnou fľašou môžete touto technikou očistiť až 5 kg orechov za hodinu.

Video nájdete na konci článku.

Ďalšie zlepšováky od vás:

-Vlašské orechy dajte do nádoby a zalejte vriacou vodou. Nechajte stáť pod pokrievkou asi dvadsať minút, potom idú ľahko ošúpať. Platí to aj na para orechy a Pekan.

-Platí to aj keď ich dáte do hrnca so studenou vodou, privediete k varu a varíte asi päť minút, potom scedíte, vylejete vodu, orechy vrátite do hrnca a necháte pod pokrievkou vychladnúť.

-V mieste, kde je škrupina spojená, potiahnite špičkou noža, tlačte len trochu, ale aj to pomôže, aby išla lepšie lúskať.

-Do luskáčika dávajte orech spojom kolmo, potom nemusíte tak tlačiť.

-Zvlášť muži nedajú dopustiť na lúskanie za pomoci klieští.

-Ak orech skúšate roztlačiť v dlani, dajte si do nej dva – rozlúsknete ich navzájom ľahšie.

Škrupinky nevyhadzujte, sú nesmierne užitočné!

Keď sme sa pýtali našich starkých, prečo uchovávali škrupinky z orechov, odpovedali úplne automaticky – pretože zlepšujú krvný obeh a riedia krv. Pátrali sme teda, ako treba škrupinky a tvrdé časti jadra upraviť, aby mali liečivé účinky?

Proti kašľu

Zo škrupiniek si pripravíme čaj a to tak, že ich varíme vo vode, kým tekutina nezíska svetlý odtieň.

Scedíme a teplú tekutinu dosladíme medom a pridáme aj citrón.

Čaj blahodárne pôsobí na zapálené hrdlo a dokonca je výbornou prevenciou rakoviny hrtana.