Zelené rajčiny a kartóny od vajec – túto kombináciu by mal v týchto dňoch poznať každý, kto má v záhrade nedozreté rajčiny: Perfektná rada!

Tieto triky koncom leta a na jeseň využije každý záhradkár!

Aby rajčiny dozreli!

Rastlina je doslova obsypaná zelenými plodmi paradajok, avšak tie nie a nie dozrieť. Je možné urobiť niečo preto, aby paradajky dozreli a mohli sme si na nich konečne pochutnávať? Prezradíme vám overené tipy a triky, ktoré používali aj naše babičky.

Pri zberaní zelených paradajok sa vždy uistite, že nie sú nahnité, ani poškodené. Paradajky tiež nemôžu byť poškodené mrazom – také už nezachránime.

Z rajčín je dobré odstrániť stopky, aby náhodou nepoškodila ďalšie plody.

Medzi kartóny od vajec

Veľmi dobrý nápad, ako prinútiť paradajky dozrieť je dať ich do kartónov od vajec rovnako, ako vajcia. Paradajky uložíme na a položte ich na hornú časť skrine alebo na iné teplé miesto cca. 18 až 20 stupňov Celzia.

Po niekoľkých dňoch by mali sčervenať. Tento proces zrenia môžete zrýchliť pridaním jablka.

Do pohára s jabĺčkom

Na túto metódu vyberáme len rajčiny ktoré sú nepoškodené a majú pevnú šupu. Zelené rajčiny oberieme a zbavíme stopiek.

Pripravíme si väčší zavárací pohár (4-5l)a na dno uložíme zrelé jabĺčko (1 alebo 2) a uložíme paradajky. Jablko nesmie byť poškodené ani nahnité.

Pohár uzavrieme a položíme na parapetu. Jablká uvoľňujú etylén, vďaka ktorému budú rajčiny rýchlejšie dozrievať.