Zachovanie chutí: Remoska umožňuje pripraviť jedlo s minimálnym množstvom tuku a vlastných štiav. Týmto spôsobom sa zachovávala kvalita a chuť jedál, čo bolo v období nedostatku potravín dôležité.
Kuchynská revolúcia: Príchod remosky na trh priniesol nový spôsob prípravy jedál, čo mohlo byť v čase socializmu vnímané ako moderný a inovatívny prístup k vareniu.
Recept na výborný koláč z remosky
Dnes máme pre vás vynikajúci recept na malinový koláčik z remosky.
Postupujte podľa tohto receptu z portálu smakosze.
V minulosti remoska často nahradila rúru a poskytuje veľa možností.
Dajú sa v nej pripraviť rôzne jedlá, takže v nej hravo pripravíte kompletný obed, aj dezert.
Niektoré gazdinky ju používajú pravidelne, pretože jedlá v nej pripravené sú rýchlo hotové a chutia výborne.
Stojí za to vyskúšať nezvyčajný recept na jedinečný malinový koláč.
Poteší aj tých najnáročnejších gurmánov a jeho prípravu zvládne aj začiatočník.
Potrebujeme:
- 370 g hladkej múky
- 190 g kryštálového cukru
- 120 ml oleja
- 500 g malín
- pol balenia vanilkového cukru
- 4 veľké vajcia
- 4 g prášku do pečiva
- 5 g trstinového cukru
- práškový cukor na posypanie
- maslo a strúhanku na vysypanie
Postup:
Najprv si vyšľaháme vajíčka s cukrom a vanilkovým cukrom.
Môžeme to urobiť ručne metličkou alebo pomocou mixéra.
Keď nám vznikne biela hmota, tak pridáme olej a preosiatu múku, ktorú sme si predtým zmiešali s práškom do pečiva.
Všetko dôkladne vymiešame, aby sme získali kompaktné cesto.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“