Čítate 3. stranu článku...
Vrkoče zaveste na suché a dobre vetrané miesto, kde nie sú vystavené priamemu slnečnému žiareniu. Vďaka voľnému prúdeniu vzduchu zostáva cesnak dlhšie zdravý a pevný.
Čomu sa pri skladovaní vyhnúť?
Aby cesnak vydržal čo najdlhšie, nerobte tieto chyby:
- neskladujte ho v plastových vreckách,
- neukladajte ho vedľa zdrojov tepla,
- nevystavujte ho priamemu slnku,
- neukladajte vlhké alebo nedosušené hlavičky,
- nezabúdajte pravidelne kontrolovať zásoby.
- Ako spoznať dobre uskladnený cesnak
Správne skladovaný cesnak si aj po niekoľkých mesiacoch zachová:

- pevnú a tvrdú hlavičku,
- suché ochranné šupky,
- výraznú arómu,
- žiadne známky plesne ani klíčenia.
Pri dodržaní týchto jednoduchých zásad budete môcť siahať po kvalitnom cesnaku aj na konci zimy či začiatkom jari. Hlavičky zostanú pevné, voňavé a pripravené na použitie v kuchyni rovnako, ako keby ste ich len nedávno pozbierali zo záhrady.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
