Mnohí záhradkári robia pri pestovaní cibule rovnakú chybu – keď vidia, že úroda vyzerá dobre, nechajú ju na záhone ešte niekoľko dní v domnení, že cibule ešte dorastú. V skutočnosti však príliš neskorý zber môže výrazne skrátiť dobu skladovania.
Prezreté cibule často začnú znovu vytvárať korene alebo vyháňajú nové zelené listy, čo je jasný signál, že sa ich vegetačný cyklus opäť rozbehol.
Ak chcete, aby cibuľa zostala pevná, šťavnatá a vydržala bez hniloby až do jari, nespoliehajte sa iba na kalendár. Oveľa dôležitejšie je sledovať samotné rastliny, ktoré vám najlepšie prezradia, kedy nastal správny čas na zber.
Prečo je správny termín zberu taký dôležitý?
Cibuľa určená na skladovanie musí byť úplne vyzretá. Len vtedy vytvorí pevnú ochrannú šupku a dobre zaschnutý krčok, ktoré chránia vnútro cibule pred vlhkosťou, plesňami a baktériami.
Ak ju zozbierate príliš skoro:
- šupka nebude dostatočne pevná,
- krčok zostane hrubý a vlhký,
- cibuľa sa bude rýchlejšie kaziť.
Ak zber naopak príliš odložíte:
- cibule môžu začať znovu zakoreňovať,
- objavia sa nové zelené listy,
- výrazne sa skráti ich skladovateľnosť.
Ako spoznáte, že je cibuľa pripravená na zber?
Existuje niekoľko spoľahlivých znakov, podľa ktorých ľahko zistíte, že úroda dozrela.
Väčšina vňate zožltla a prirodzene polehla
Najviditeľnejším znakom dozrievania je žltnutie listov.
Keď približne 70 až 80 % vňate prirodzene polehne na zem a začne schnúť, cibuľa sa blíži k zberu.
Listy by nemali byť násilne ohýbané rukou. Prirodzené polehnutie je signálom, že rastlina ukončila svoj rast.
Krčok cibule je tenký a suchý
Miesto, kde listy prechádzajú do cibule, by malo byť mäkké, úzke a takmer úplne suché.
Práve dobre zaschnutý krčok výrazne znižuje riziko hniloby počas skladovania.
Cibuľa má pevnú suchú šupku
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“