Máte ešte doma takúto výbavu? Tieto mlynčeky boli nielen priekopnícke, ale aj nadčasové.
Mlynčeky na mäso sú malé domáce spotrebiče, ktoré sú stále v každej kuchyni.
Mali ste aj vy doma tento nezničiteľný mlynček na mäso, ako vidíte na tejto fotografii z facebooku?
V časoch socializmu sa kupovali veci takpovediac „navždy“.
Čo ste si raz kúpili, už ste len tak nevyhodili.
Tieto staré modely mlynčekov zo 70-tych a 80-tych rokov minulého storočia je ešte možné zakúpiť na aukciách.
Sú odolnejšie ako v súčasnosti vyrábané zariadenia.
Kľukový mlynček na mäso a elektrický mlynček
Na začiatku stál ťažký, liatinový stroj s kľukou.
Musel byť pevne priskrutkovaný k stolu, ale aj tak bol veľmi obľúbený.
Jeho mladšia sestra je moderný, ľahší elektrický mlynček.
Do slovenských domácností sa dostal v 80. rokoch minulého storočia a hoci postupom času začal nahrádzať liatinové mlynčeky na mäso, oba sú v predaji dodnes.
Odkedy sa v obchodoch objavili domáce mlynčeky na mäso, zvýšili sa kuchynské možnosti gazdiniek.
Čas potrebný na prípravu jedál sa výrazne skrátil.
S kuchynským robotom môžete rýchlo a bez námahy pripraviť mnohé jedlá, ktoré sa pripravovali predtým, ale za oveľa dlhší čas.
Mlynček na mäso môžete použiť aj celkom inak, ako na bezchybné namletie mäsa!
Poklad pre každého pekára
Pomocou mlynčeka na mäso môžete robiť krásne sladké výtvory – strojčekové pečivo najrôznejšieho druhu.
Moja babička s ním pripravovala napríklad domáce sušienky – chryzantémy.
Môže sa vám zdať zvláštne, vkladať cesto do mlynčeka na mäso, ale keď uvidíte a ochutnáte ten výsledok, budete nadšení.
Ženy v domácnosti používali a stále používajú toto zariadenie na prípravu týchto jedál:
- mäso na paštétu a knedle
- mak na makový koláč
- zemiaky na zemiakové placky
- kapusta a huby
- mäso na fašírky
Bol elektrický mlynček na mäso hlučný?
Mlynčeky na mäso obľúbené v 80. rokoch minulého storočia boli nezničiteľné.
A ak bolo potrebné vymeniť niektorú z častí, nič nemohlo byť jednoduchšie.
K dispozícii boli aj náhradné diely, na rozdiel od čohokoľvek iného v dnešnej dobe.
Mnohí užívatelia týchto obľúbených kúskov sa sťažujú na nový výrobky.
Lamentujú najmä nad krátkou životnosťou dnešných domácich spotrebičov.
Záruka ešte neskončila a už zlyhávajú.
Staré mlynčeky na mäso si naopak pochvaľujú dodnes.
Vyzerá to tak, že sú doslova nezničiteľné.
Niektorí vynaliezaví domáci majstri dokázali skombinovať telo liatinového stroje, ktoré sa nikdy neotupovali, s pohonom prevzatým z elektrického.
Ak máte aj vy doma ešte takýto mlynček, prajeme vám, aby dobre slúžil aj naďalej.
Naučte sa jednoduchý spôsob, ako nabrúsiť mlynček
Vďaka tomuto spôsobu bude aj 40-ročný mlynček na mäso mlieť, ako nový.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“