700 g – 1 kg cukru (kryštálový, alebo trstinový)
30 g kyseliny citrónovej
100-130 g levanduľových kvetov nastrihaných nadrobno
1 citrón (dobre umytý)
Postup:
Ingrediencie (okrem citrónu) jednoducho dáme do hrnca. Zalejeme 1,5 l vriacej vody.
Miešame, kým sa cukor celkom nerozpustí.
Pridáme nakrájaný citrón. Prikryjeme gázou, ktorú pripevníme gumičkou a necháme odstáť dva dni, pri izbovej teplote, mimo priameho slnka.
Každý deň premiešame. Potom scedíme a uchovávame v sklenených fľašiach.
Používame ho na prípravu limonád, čajov, do dezertov na preliatie palacniek!
Liečivá limonáda proti stresu, na nespavosť, vysoký tlak a proti nafukovaniu!

Potrebujeme:
3/4 šálku medu
12 šálok studenej vody
1-2 kvapky levanduľového oleja
2 polievkové lyžice sušenej levandule
1 šálku čerstvej citrónovej šťavy
Ľad
Vetvičky levandule na ozdobu
Postup:
Všetky prísady zmiešame v džbáne a podávame s kolieskom citróna.
Levanduľový čaj proti migréne

Stačí, ak sušenú levanduľu (1-2 lyžičky) zalejete šálkou vriacej vody a necháte pár minút vylúhovať.
Čajík je výborný aj počas chorôb.
Levanduľový ocot – poklad do každej domácnosti

Ak vám v záhrade kvitne levanduľa, alebo máte doma sušené kvietky, toto je úžasný spôsob, ako ich využiť.
Stačí ich zaliať obyčajným octom a nechať lúhovať. Po troch týždňoch budete mať úžasného pomocníka do domácnosti.
Ja si už život bez levanduľového octu ani neviem predstaviť a to hlavne v lete.
Odporúčam aj mamičkám s malými deťmi, aj tým, ktorí majú domácich miláčikov.
Je to naozaj lacný prírodný zázrak. Všetky možnosti, ako levanduľový ocot využiť nájdete TU.
Potrebujeme:
Ocot
Kvety levandule
Pohár alebo fľašu
Postup:
Čistú fľašu naplníme posekanými kvetmi levandule, ktoré sme zozbierali na poludnie slnečného dňa.
Zalejeme octom a necháme lúhovať pri izbovej teplote asi 3 týždne.
Potom precedíme cez plátno a pridáme ešte 2-3 čerstvé kvety do scedeného octu.
Počas lúhovania pravidelne pretrepávame.
Ak nemáte čerstvú levanduľu, stačí použiť aj sušenú, ale čerstvá je lepšia.
Levanduľový likér (2 recepty)

Likér bez alkoholu
Potrebujeme:
asi 10 stoniek levandule (cca 150 gramov kvetov)
pol litra vody
500 g trstinového cukru
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
