Pestovanie paradajok patrí medzi najobľúbenejšie záhradkárske činnosti.
Mnohí pestovatelia však robia jednu zásadnú chybu – nechávajú rastliny rásť bez kontroly. Výsledkom je hustá spleť listov a výhonkov, menšie plody a nižšia úroda.
Práve preto je dôležité pravidelné zaštipovanie, často nazývané aj vylamovanie zálistkov.
Správne vykonané zaštipovanie pomáha rastline sústrediť energiu na tvorbu plodov namiesto nadbytočnej zelenej hmoty. Paradajky sú zdravšie, lepšie vetrané a prinášajú väčšiu a kvalitnejšiu úrodu.
Čo sú zálistky a prečo ich odstraňovať?
Zálistky sú bočné výhonky, ktoré vyrastajú v pazuchách listov, teda v mieste, kde sa list spája s hlavnou stonkou. Na prvý pohľad môžu vyzerať ako ďalšie stonky, no ak ich necháte rásť, rastlina sa začne nadmerne rozkonárovať.
To môže spôsobiť:
- menšie a pomalšie dozrievajúce plody,
- zhoršené prúdenie vzduchu medzi listami,
- vyššie riziko plesní a hubových chorôb,
- väčšiu spotrebu vody a živín,
- nižšiu celkovú úrodu.
Odstraňovaním zálistkov rastlina smeruje viac energie do tvorby kvetov a plodov.
Ktoré paradajky treba zaštipovať?
Nie všetky odrody vyžadujú rovnaký prístup.
Kolíkové (indeterminantné) paradajky
Tieto odrody rastú nepretržite počas celej sezóny a môžu dosiahnuť výšku aj viac ako dva metre. Práve pri nich je pravidelné vylamovanie zálistkov veľmi dôležité.
Medzi ich charakteristické vlastnosti patria:
- neustály rast hlavnej stonky,
- postupné vytváranie nových kvetných strapcov,
- potreba opory a pravidelného tvarovania.
Kríčkové (determinantné) paradajky
Tieto odrody dorastajú do vopred určenej výšky a prirodzene vytvárajú kompaktný ker.
Pri kríčkových paradajkách sa zálistky spravidla neodstraňujú alebo len minimálne, pretože by ste mohli znížiť počet budúcich plodov.
Pred zaštipovaním si preto vždy overte, aký typ paradajok pestujete.
Kedy začať s vylamovaním zálistkov?
Prvé zálistky sa začínajú objavovať pomerne skoro po vysadení rastlín.
Najvhodnejší čas na ich odstránenie je vtedy, keď majú dĺžku približne 3 až 8 centimetrov.
Mladé výhonky sa odstraňujú ľahko a rastlina utrpí len minimálne poškodenie. Ak ich necháte prerásť, vytvoria silné stonky, ktorých odstránenie rastlinu zbytočne oslabí.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“