Pestovateľ mi ukázal mi ukázal jednoduchý spôsob, ako zistiť, či boli jahody striekané: VŠÍMAJTE si tento detail!

Označenie používané od roku 1990 umožňuje odlíšiť produkty konvenčného poľnohospodárstva od ekologického.

Stačí sa pozrieť na prvú číslicu v kóde:

• Štvormiestny kód začínajúci číslicami 3 a 4: potravina bola vyrobená konvenčným spôsobom, t. j. s použitím umelých hnojív a pesticídov.
• Päťmiestny kód začínajúci číslicou 9: potraviny pochádzajú z konvenčného a ekologického poľnohospodárstva.

Obchody však často používajú svoje vlastné označenia, takže iné kódy by vám nemali spôsobovať obavy.

Tri metódy na umývanie jahôd

Metóda č 1:

Táto metóda je najjednoduchšia.

Najskôr je potrebné pripraviť roztok sódy.

Na 1 liter vody budete potrebovať 10 g sódy bikarbóny.

Vložte jahody do výslednej tekutiny na 10 minút.

Potom nechajte odkvapkať v cedníku a opláchnite bobule.

Metóda č 2:

Najskôr jahody dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou – použite silný prúd.

Z bobule tak odstránite peľ a baktérie.

Po druhé, oparte jahody. Za týmto účelom bobule jednoducho zalejte vriacou vodou.

Táto fáza je potrebná na zničenie možných patogénnych organizmov. Napríklad E. coli.

Potom bobule namočte na 5-15 minút do studenej vody. To vám pomôže definitívne sa zbaviť rôznych pesticídov.

Ošetrenie jahôd s vodou s rôznymi teplotami nemá vplyv na chuť bobúľ.

Metóda číslo 3:

Nedávno internet doslova zaplavilo video zo siete TikTok. Video ukazuje, že ak bobule namočíte na 30 minút do soľného roztoku, začnú z neho vyliezať biele malé chrobáčiky.

Vyvolalo to však falošný strach z toho, že všetky jahody sú plné týchto drobných organizov. Nie je to však pravda.

Skutočne môžu v niektorých plodoch byť ukryté aj malé organizmy, ktoré prebývajú na povrchu.