Melón je šťavnaté ovocie s osviežujúcou chuťou, ktoré majú radi takmer všetci.
Môže sa jesť čerstvý, spracovať do dezertov, smoothies, zmrzliny a oveľa viac.
V chuti sa však môžu líšiť rôzne odrody melónu.
Ako si vybrať najlepší?
Poradí vám skvelý návod, ktorý vás nikdy nesklame a budete mať istotu, že ovocie, ktoré si kúpite bude naozaj sladučké a kvalitné.
Melón je z 92% tvorený vodou.
Je obzvlášť užitočné dopriať si ho v horúcich dňoch, keď telo potrebuje väčšiu hydratáciu.
Okrem toho tento produkt obsahuje mnoho užitočných vitamínov a stopových prvkov, ktoré môžu podporovať dobré zdravie.
Ak chcete z melónu vyťažiť maximum, musíte sa naučiť, ako ho správne vyberať.
Suchá stopka a špeciálny zvuk pri klopkaní nie sú jediné triky, ktoré vám pomôžu kúpiť zrelé ovocie.
Farmár povedal, čomu ešte treba venovať pozornosť.
foto: pixabay
Tvar stopky
Mnoho ľudí je zvyknutých veriť, že suchá stopka naznačuje, že melón je úplne zrelý.
Nie je to však vždy jasný ukazovateľ.
Okrem toho veľmi suchá stopka môže naznačovať, že ovocie je prezreté.
Takýto melón môže byť napríklad nahnitý vo vnútri.
Najlepšie je zelená, mierne suchá stonka, nie celkom zosušená.
Dôležitý je aj tvar.
Ak je to rovnaký, nebude vodový melón príliš sladký.
Čím je stonka viac zakrivená, tým sladšia je dužina bobule.
Venujeme pozornosť „pupku“
Ako môžete vidieť, „pupok“ na niektorých melónoch sú pomerne veľké a niektoré menšie. Ktorý je lepší?
Rozhodne treba vyberať melóny s malým „pupkom“. Dôvod je úplne jednoduchý. Keď melón kvitne a prináša plody, kvety postupne vädnú a na plodoch sa vytvára „pupok“.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“