Zdá sa vám myšlienka vloženia bobkových listov do múky bizarná alebo zbytočná?
Možno ste to ešte neskúsili, ale po prečítaní tohto článku to budete chcieť rýchlo napraviť!
Tento jednoduchý trik je totiž naozaj užitočný, a teraz si vysvetlíme, prečo.
Vďaka portálu comestarbene sa dozviete viac o výhodách tohto postupu.
Účel bobkových listov v múke
Bobkový list je aromatická rastlina, ktorá sa často používa v kuchyni na dochutenie rôznych jedál.
Jeho použitie však nespočíva iba v obohacovaní chuti jedál.
Bobkový list má aj ďalšie praktické využitie, najmä v kuchyni, kde môže riešiť niekoľko bežných problémov.
Jedným z týchto problémov je udržanie múky v dobrej kvalite a bez nežiaducich návštevníkov, ako sú potravinové mole.
Ak sa vám niekedy stalo, že ste otvorili balíček múky a našli ste v ňom malé lietajúce potvory, tento trik je pre vás!
Ako to funguje?
Vôňa bobkového listu pôsobí ako prirodzený repelent.
Ak vložíte pár listov do balíčka múky alebo ich umiestnite do špajze, kde skladujete múku a ďalšie potraviny, výrazne tým znížite riziko výskytu molí a iného drobného hmyzu.
Tento jednoduchý trik pomáha udržať škodcov v bezpečnej vzdialenosti.
Dôležité kroky na ochranu potravín
Aj keď je bobkový list skvelým prírodným repelentom, nemôžeme zabudnúť na pravidelnú údržbu kuchyne a špajze.
Denné čistenie a správne skladovanie potravín sú kľúčové pre to, aby sa nežiaduci hmyz neobjavil.
Obaly s múkou, cukrom alebo cestovinami by ste po otvorení mali presypať do vzduchotesných nádob.
Dlhodobé ponechanie otvorených balíčkov totiž zvyšuje pravdepodobnosť výskytu molí.
Použitím bobkového listu v kombinácii s dôkladnou starostlivosťou o vašu kuchyňu môžete ľahko ochrániť svoje potraviny pred škodcami.
Stačí tento jednoduchý krok, aby ste sa vyhli nepríjemnostiam spojeným s drobným hmyzom.
Takže, najbližšie keď budete ukladať múku do špajze, nezabudnite pridať pár bobkových listov.
Tento jednoduchý trik vám môže ušetriť veľa starostí!
Dokážu predĺžiť životnosť sušených húb o niekoľko rokov?
Samozrejme, ak chceme hovoriť o úspechu pri skladovaní húb, mali by sme si byť istí, že sú dokonale vysušené a nádoba, do ktorej ich vložíme, je tiež dokonale suchá a čistá.
Keď do nich vložíme huby, pridáme 2-3 bobkové listy.
A na čo sú dobré? Listy „nasajú“ nielen prípadnú vlhkosť, ale aj odplašia mole.
Mole a niektorý hmyz neznesú vôňu bobkových listov, a to ich bude držať ďalej od našich húb.
Za zmienku však stojí, že huby dlhodobo skladované s bobkovým listom v jednej nádobe dokážu jemne nasať vôňu korenia.
Ak sa tomu chcete vyhnúť, dajte bobkový list na týždeň do húb, potom ho vyberte a vložte do misky, kde máte zaváracie poháre.
Mole sa určite neobjavia a vaše huby môžu slúžiť niekoľko rokov.
Dobré médiá