Vynikajúci recept na super rýchly jablkový koláč s jemným karamelovým nádychom podľa schnell lecker. Pripravíte ho za 5 minút.
Koláčik je vynikajúci aj sám o sebe, ale môžete ho vylepšiť podľa vašich chuťových preferencií.
Napríklad vyskúšajte vymeniť jablká za iné ovocie – perfektne fungujú hrušky, broskyne, prípadne nektárinky.
Na koláčiku je najlepšie to, že karamelová vrstva sa vytvorí počas pečenia a nemusí sa pripravovať zvlášť.
Potrebujeme:
3 vajcia
100 gramov kr. cukru
Vanilkový cukor podľa chuti
Múka hladká150 gr
Prášok do pečiva 8-10 gr
Rozpustené maslo 100 gr
Ďalej:
2 jablká
Maslo na vymastenie formy
4 lyžice cukru
Na posypanie (voliteľné):
Práškový cukor
Strúhaný kokos
Kakao
Postup:
V miske si vyšľaháme vacia s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pridáme rozpustené maslo a nakoniec aj múku preosiatu s práškom do pečiva.
Takto vyzerá cesto.
Jablká nakrájame na kocky.
Navrstvíme do misky vymastenej maslom – dno formy je vystlané papierom na pečenie.
Posypeme cukrom.
Na jablká nalejeme cesto a uhladíme.
Dáme do vyhriatej rúry. Pečieme 25-30 minút pri 180 ° C.
Potom koláč vyberieme z formy a obrátime.
Koláč je veľmi šťavnatý a chutný, s karamelovým nádychom.
Koláč môžete podľa chuti posypať práškovým cukorm, kokosom, prípadne podávať s kopčekom zmrzliny alebo tuhej šľahačky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá