3 zemiaky, syr a forma na muffiny: Keď uvidíte výsledok, budú sa vám zbiehať slinky!

Chcete vyskúšať skutočne výnimočné jedlo zo zemiakov? Pripravte ich vo forme na muffiny.

Základom tohto nápaditého pokrmu s úžasnou chuťou sú obyčajné zemiaky. Nie sú však pripravené tradičným spôsobom – pečené na bežnom plechu alebo uvarené vo vode. Zemiaky sú spolu s ostatnými prísadami pečené vo forme na muffiny. Naučte sa tento skvelý tip, ako pripraviť a servírovať fantastickú prílohu, alebo chutnú večeru. Zemiakové veže nielen skvele vyzerajú, ale chutia skutočne úžasne!

3f0abbf1b15a76e85e13c1abe55f6978

Potrebujeme:

3 stredne veľké zemiaky

30 g najemno strúhaného syra (ideálne parmezánu)

1 lyžičku soli

1 lyžičku korenia

...

1 lyžicu horčice

2 strúčiky pretlačeného cesnaku

100 g strúhanej mozzrelly

6 plátkov šunky

Rozmarín a olivový olej

Postup:

Zemiaky dôkladne umyjeme (nemusíme šúpať) a nakrájame na čo najtenšie plátky. Plátky zemiakov vložíme do väčšej misy, pridáme strúhaný parmezán, cesnak, horčicu, soľ, korenie a 50 ml olivového oleja. Premiešame.

Pripravíme si formu na muffiny. Do otvorov vložíme časť zemiakových plátkov, pokračujeme strúhanou mozzarellou, opäť plátkami zemiakov, šunkou, zemiakmi a nakoniec pridáme mozzarellu.

Na vrch uložíme vetvičku rozmarínu. Takto naplnený plech vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 190 stupňov 40 minút.

Podávame ako originálnu prílohu, alebo aj chutnú večeru.