Vynikajúca pochúťka na olovrant alebo jednoducho vždy vtedy, keď potrebujete doplniť energiu a máte chuť na niečo dobré. Vyskúšajte tieto voňavé tyčinky s úžasne jednoduchou prípravou.
Potrebujeme:
290 g kryštálového cukru
1 citrón
150 g sezamových semienok
Postup:
Cukor preložíme na panvicu s hrubším dnom, pridáme strúhanú kôru z citróna a varíme za stále miešania, kým nevznikne svetlo-hnedý karamel.
Následne, za stáleho miešania pridáme šťavu z citróna. Nakoniec vmiešame do hmtoy sezamové semienka a hmotu hneď prelejeme na plech vyslaný papierom na pečenie. Hmotu rozotrieme tak, aby nám vznikla čo najviac rovnomerná tenká vrstva.
Nôž potrieme maslom a hmotu nakrájame na tyčinky.
Potom necháme vychladnúť a môžeme si pochutnávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Dobré médiá