3 suroviny, 15 minút: Vyskúšajte domáce sezamové tyčinky!

Vynikajúca pochúťka na olovrant alebo jednoducho vždy vtedy, keď potrebujete doplniť energiu a máte chuť na niečo dobré. Vyskúšajte tieto voňavé tyčinky s úžasne jednoduchou prípravou.

Vynikajúca pochúťka na olovrant alebo jednoducho vždy vtedy, keď potrebujete doplniť energiu a máte chuť na niečo dobré. Vyskúšajte tieto voňavé tyčinky s úžasne jednoduchou prípravou.

Potrebujeme:

290 g kryštálového cukru

1 citrón

150 g sezamových semienok

Postup:

Cukor preložíme na panvicu s hrubším dnom, pridáme strúhanú kôru z citróna a varíme za stále miešania, kým nevznikne svetlo-hnedý karamel.

Následne, za stáleho miešania pridáme šťavu z citróna. Nakoniec vmiešame do hmtoy sezamové semienka a hmotu hneď prelejeme na plech vyslaný papierom na pečenie. Hmotu rozotrieme tak, aby nám vznikla čo najviac rovnomerná tenká vrstva.

...

Nôž potrieme maslom a hmotu nakrájame na tyčinky.

Potom necháme vychladnúť a môžeme si pochutnávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika