Taká jednoduchá, až sa vám to nebude chcieť veriť. Je to však skutočne tak, túto tortu pripravíte len z pár surovín. Stačí zmiešať prísady na cesto, upiecť, pridať ovocie a potrieť krémom. Jednoduchšiu tortu nepoznáme.
Potrebujeme:
Na cesto:
3 vajcia
150 g kryštálového cukru
150 g hladkej múky
Na krém:
250 ml 33% smotany na šľahanie
100 g práškového cukru
250 g mascarpone alebo jemného tvarohu
Ďalej budeme potrebovať:
450-500 g zaváraných čerešní scedených z nálevu
Postup:
Vajcia ušľaháme s cukrom do nadýchanej svetlej hmoty. Postupne pridáme múku a vymiešame hladké cesto. To navrstvíme do formy vymastenej a vysypanej múkou. Pečieme pri teplote 180 stupňov 15-20 minút!
Cesto necháme vychladnúť a potom naň uložíme dobre scedené a odkvapkané čerešne. Nakoneic ušľaháme smotanu s cukrom a potom premiešame s mascarpone alebo tvarohom.
Vložíme do chladničky vychladiť a potom dozdobíme podľa nášho vkusu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: queen-time
Dobré médiá