Slováci nevedia, aký poklad hádžu do koša: Nenápadné listy môžete využiť na viacero spôsobov!

Pôsobia močopudne a znižujú hladinu zlého cholesterolu.

Čerstvé zelerové listy by sa mali používať ako prídavok do polievok, dusených jedál alebo čerstvo vylisovaných štiav.

Výborne sa hodia aj ako dochucovadlo, na tento účel by sa mali sušiť, čím vytvárajú sypký doplnok slaných jedál, najmä polievok a omáčok.

Sušené listy zeleru sú tiež užitočné na prípravu bylinných nálevov.

Zelerové listy – na čo ich použiť?

Zelerové listy sú plné cenných živín, ktorými by sa nemalo plytvať.

Majú nízky obsah kalórií, vďaka čomu sú ideálnou voľbou pre zdravé občerstvenie.

Sú bohaté na rôzne živiny, vrátane horčíka, vápnika a antioxidantov, ako je vitamín C a E.

Listy zeleru majú navyše detoxikačný účinok.