Úžasné a krehké rožteky ku kávičke, ktoré viete rýchlo pripraviť: Vykysnú až v rúre!

Tieto rožteky sú naozaj fantastické a viete ich pripraviť skutočne rýchlo.

Sú jemné a úžasne vláčne.

Potrebujeme:

500 g múka polohrubá

42 g droždie čerstvé

2 ks žĺtok

2 PL cukor práškový

250 ml mlieko

1/2 balíčka prášku do pečiva

2 dl olej

štipka soľ

Plnka:

tvaroh

vajcia

vanilkový cukor

škoricový cukor

hrozienka

Voliteľné:

lekvár

mak

orechy

Postup:

Preosiatu múku, rozdrobené droždie, žĺtky, práškový cukor, mlieko, prášok do pečiva, olej a štipku soli dáme do misy.

Vypracujeme jednotné cesto.

Miesime ho približne 15-20 min.

Rozdelíme ho na 8 dielov.

Medzitým si pripravíme tvarohovú náplň (tvaroh, vajcia, vanilkový a škoricový cukor, hrozienka).

Samozrejme plnku si môžeme pripraviť akúkoľvek.

Každý diel rozvaľkáme na tenko a rozrežeme ho na 4 trojuholníky, na ktoré dávame trošku náplne.

Vyformujeme rožteky.

Rozložíme ich na vymastený plech ďalej od seba (prípadne môžeme použiť papier na pečenie).

Potrieme rozšľahaným bielkom a necháme 10 minút odležať.

Upečieme pri teplote 180 ° C cca 10-15 minút (do ružova).

Z tejto dávky vyjdú asi 2 plechy.

Upečené posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)