Tento nepečený dezert si zamilujete a prekvapíte ním vašu rodinu a priateľov.
Chutná, rýchla a jednoduchá delikatesa ideálna na sviatky alebo len tak k čaju či ku káve.
Fantastický recept na nepečený krémový dezert so sušienkami z youtube kanála Beste Essen hier.
Potrebujeme:
100 g sušienok
2 žĺtky
80 g kryštálového cukru
20 g kukuričného škrobu
400 g mlieka
20 g masla
15 g kakaa
80 g čokolády
50 ml smotany na varenie
Postup:
Na dno formy (16 x 16 cm) naukladáme sušienky.
Do rajnice na sporáku pridáme žĺtky.
Nasypeme cukor a metličkou vymiešame.
Do zmesi pridáme škrob a zamiešame.
Nalejeme mlieko.
Miešame a po objavení prvých bublín varíme 1 minútu.
Pridáme maslo a miešame, kým sa nerozpustí.
Polovicu krému nanesieme na sušienky.
Naukladáme ďalšiu vrstvu sušienok.
Do zvyšného krému nasypeme kakao.
Počas miešania chvíľu povaríme.
Potom krém rozotrieme na sušienky.
Dezert vložíme na 30 minút do chladničky.
Do samostatnej misky nalámeme čokoládu.
Zohrejeme ju v mikrovlnnej rúre.
Po vybratí z mikrovlnky roztopenú čokoládu premiešame.
Pridáme smotanu a opäť zamiešame.
Čokoládovú polevu rozotrieme na vrch dezertu.
Dezert vložíme na 30 minút do chladničky.
Po vybratí z chladničky dezert nakrájame.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá