Všetko malo vďaka ohňu unikátnu chuť!
Okrem toho, pec slúžila aj na vykurovanie.
Vytvárala útulné teplo domova, čo sa o dnešných sporákoch nedá povedať.
V niektorých domoch bolo na peci vytvorené aj špeciálne miesto na spanie.
Vyhrievaná posteľ bola zvlášť dôležitá počas tuhých zím, kedy bolo toto miesto v dome najžiadanejšie.
Vďaka týmto vlastnostiam sa vo väčšine domácností stala kachľová pec srdcom domova.
A to ešte nie sú všetky jej výhody.
V dnešnej dobe je už elektrický, či plynový sporák nevyhnutnosťou v každej domácnosti.
Kachľová pec je však oveľa starší vynález a jej história siaha až do 18. storočia.
Spočiatku bola rozšírená najmä medzi Nemcami.
Je to praktický vynález, ktorý sa pomerne rýchlo udomácnil aj v kuchyniach iných národností.
Kachľové pece začali zdobiť aj zámky a šľachtické paláce vďaka ich šik vzhľadu.
Vzhľad však nebol to jediné a lákavé boli najmä pochúťky, ktoré na nej pripravíte.
Mäso získalo vďaka drevu jemne dymovú chuť a lepšie lokše ako na peci nepripravíte ani na modernom sporáku.
Kachľová pec v súčasnosti
Momentálne sú kachľové pece stále v predaji.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“