Skvelé predjedlo, chuťovka k dobrému filmu alebo chutná večera.
Potrebujeme:
600 g hladkej múky
½ kocky droždia
200 ml vlažného mlieka
200 ml bieleho jogurtu
100 ml oleja
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 bal. prášku do pečiva
1 lyžičku cukru
2 lyžičky soli
Na náplň:
Paradajkovú omáčku alebo kečup
Nadrobno nakrájanú šunku
Najemno nastrúhaný syr
Olivy
Na potretie:
Vajíčko
Semienka, rascu alebo soľ
Postup:
Teplé mlieko zmiešame s cukrom a droždím. Keď vyjde kvások, pridáme aj ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Prikryjeme utierkou a encháme na teplom mieste kysnúť.
Cesto potom preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, prehnetieme a rozvaľkáme na tenký plát. Pomocou pohára vykrajujeme kruhy, ktoré plníme pizza ingredienciami podľa chuti (my sme použili kečup, šunku, syr a olivy.
Kruhy potom preložíme na polovicu a okraje zatlačíme vidličkou.
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme semienkami a pečieme pri teplote 200 stupňov, kým povrch nie je zlatistý a chrumkavý.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Dobré médiá