Pripravte si doma jednoduché smotanové cestoviny fettuccine s kuracím mäsom.
Fantastický tip na neodolateľne chutnú večeru.
Nenáročný recept na lahodné cestoviny s kuracím mäsom z youtube kanála Guten Appetit.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
450 g kuracích pŕs (2 kusy)
200 g šampiňónov
soľ
mleté čierne korenie
250 g fettuccine cestovín
3 strúčiky cesnaku
450 ml smotany na šľahanie
70 g parmezánu
petržlenovú vňať
olivový olej
maslo
2 cibule
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na kocky.
Panvicu naolejujeme a vložíme kuracie mäso.
Posolíme a posypeme čierny korením.
Premiešame a mäso osmažíme do zlatista.
Kuracie prsia preložíme do taniera.
Panvicu vymastíme olivovým olejom a roztopíme kúsok masla.
Pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a smažíme 2-3 minúty.
Potom pridáme na plátky nakrájané šampiňóny.
Zamiešame a smažíme 5-7 minút.
Hrniec s vodou preložíme na sporák a pridáme soľ.
Potom pridáme fettuccine a varíme „al dente“.
Cesnak roztlačíme a na drobno nasekáme.
Pridáme do panvice, zamiešame a minútu smažíme.
Do zmesi nalejeme smotanu.
Pridáme soľ, čierne korenie, premiešame a varíme 4-5 minút.
Na jemno nastrúhame parmezán, zamiešame a varíme 3-4 minúty.
Pridáme kuracie mäso a premiešame.
Ďalej pridáme nasekanú petržlenovú vňať a zamiešame.
Nakoniec pridáme uvarené cestoviny a dobre zamiešame.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
https://youtu.be/aDb6G5g45-E
Dobré médiá