Máte chuť na niečo malé pod zub, ale nechce sa vám pripravovať zložité recepty?
Máme pre vás skvelý tip.
Vynikajúce chrumkáče z kefíru, ktoré viete pripraviť rýchlo a jednoducho – na panvici.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Fantastický recept na syrové tyčinky sme našli na facebooku.
Potrebujeme:
– 250 ml kefíru;
– 1 čajová lyžička soli;
– 1 čajová lyžička cukru;
– 2 vajcia;
– 100 g syra
– 80 g salámy;
– 10 g petržlenu;
– 450 g hladkej múky;
– 10 g prášku do pečiva.
Postup:
Vajcia rozbite do hlbokej misky.
Rozšľahajte ich vidličkou.
Potom pridajte kefír a ešte raz premiešajte.
Potom pridajte soľ, nasekanú petržlenovú vňať, syr.
Pridáme aj salámu, ktorú ste nastrúhali cez strúhadlo s malými otvormi.
Do misy pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva.
Cesto najskôr premiešajte špachtľou.
Potom ho krátko mieste ručne.
Malo by byť mäkké, homogénne a nelepivé.
Prikryjeme ho fóliou.
Necháme 10 minút „odpočívať“ na stole.
Posypte stôl a cesto múkou.
Vyvaľkajte ho na obdĺžnik hrubý asi 1 cm.
Pomocou noža na pizzu nakrájajte cesto na pásiky.
Na rozpálenej panvici s rastlinným olejom opečte tyčinky, kým z oboch strán nezhnednú.
Vyberte ich na tanier vystlaný papierovými utierkami, aby ste odstránili prebytočný olej a užívajte si!
Prajeme vám dobrú chuť!:-)
Dobré médiá