Netradičný recept na úžasný slaný koláč bez použitia múky.
Tento pokrm si okamžite zamiluje celá rodina.
Výborný recept na kuraciu lahôdku z youtube kanála Amo Receitas.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
Na cesto:
230 g uvarených a ochutených kuracích pŕs
2 vajcia
1 ČL prášku do pečiva (7 g)
2 PL olivového oleja (30 ml)
Na cesnakovú pastu:
1 strúčik cesnaku
1 PL olivového oleja (15 ml)
2 PL smotanového syra (50 g)
100 g syra mozzarella
oregano podľa chuti
Postup:
Uvarené a ochutené kuracie prsia vložíme do nádoby od mixéra.
Potom nalejeme olivový olej.
Pridáme vajcia a dobre rozmixujeme.
Potom pridáme prášok do pečiva.
A miešame 15 sekúnd.
Formu na pečenie vymastíme zmäknutým maslom.
Nanesieme cesto a rovnomerne ho rozotrieme.
Plech vložíme do predhriatej rúry na 220°C.
Cesto pečieme 15 minút.
Do malej misky pridáme smotanový syr.
Ďalej pridáme pretlačený cesnakový strúčik a olivový olej.
Špachtľou premiešame.
Krémom potrieme upečené cesto.
Potom nasypeme nastrúhanú mozzarellu a oregano.
Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme 15 minút pri teplote 220°C.
Kurací koláč necháme vychladnúť, nakrájame a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: