Mrkva je dvojročná zelenina, ktorá v prvom roku vytvára koreň, určený na konzumáciu a v druhom roku vytvára generatívne orgány kvetu, plodu a semien.
Tvar a veľkosť koreňov môže byť rôzny, v závislosti od odrody.
Semienka sú pomerne malé a pre neskúsených záhradkárov môže byť ich siatie trochu problematické.
Vďaka youtube kanálu Výroba ovocia a zeleniny vám dnes prezradíme jednoduchý trik, ktorý vám s výsevom mrkvy pomôže.
Mrkva pre svoj zdravý rast potrebuje mierne kyslú pôdu s pH asi 5,5 – 6,5.
Príprava pôdy pred jej výsevom by mala byť dôkladná a orba by mala zasahovať do hĺbky aspoň 30 cm.
Pôda by mala mať drobivú štruktúru, čo sa najlepšie dosiahne frézovaním.
Neštrukturované a ťažké pôdy sú na pestovanie mrkvy nevhodné, pretože spôsobujú deformácie koreňov.
Koreňová zelenina má rada kyprú pôdu, aby boli korene pekné rovné.
Mrkva miluje slnko, a preto ju treba vysievať na slnečné miesto.
Okrem rašeliny a piesku možno pridať 1 – 2 kg zrelého hnoja na meter štvorcový.
Hnoj treba do pôdy pridať pred obrábaním, aby sa pekne zapracoval.
Semená mrkvy nemajú vysoké nároky na teplo a klíčia už pri 3 – 5 °C.
Doba klíčenia v takýchto podmienkach je však extrémne dlhá.
Mladé rastlinky sú po vyklíčení pomerne odolné voči nízkym teplotám a bez poškodenia znesú mrazy do -5 °C.
Optimálne teploty počas vegetácie mrkvy sú okolo 18 °C.
Pri denných teplotách nad 30 °C a najmä počas teplých letných nocí sa vývoj koreňov spomaľuje.
V technologickej zrelosti znesie koreň mrkvy teploty do -3 °C.
Preto sa mrkva zbiera v oblastiach s miernou zimou na čerstvú konzumáciu počas zimy až do skorej jari.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“