Sóda bikarbóna

Do vody pred varením nasypte trocha sódy bikarbóny a opatrne vložte vajcia.
Po uvarení ich prelejte studenou vodou, pridajte ľad a nechajte chvíľu stáť a olúpte.
Tečúca voda
Ak sa vám nechce chystať nádobu s ľadovou vodou, ide to aj pod tečúcou studenou vodou.
Vajíčko najskôr opláchnite pod studenou tečúcou vodou a potom poriadne z hrubšej strany naklepnite lyžicou, aby sa studená voda dostala aj pod škrupinu.
Tá sa potom lepšie oddelí od vajíčka a ľahko ju ošúpete.
Veľa šťastia!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

