Rada, ktorú v kuchyni vyvážite zlatom: Takto nahradíte PREDRAŽENÉ vajcia v akomkoľvek recepte a na výsledku to nespoznáte!

Platí, že 1 sáčok nahradí až 3 vajcia v ktoromkoľvek recepte.

Sladké koláče do ktorých ide vajce oklameme pridaním 1 bal. prášku do pečiva zmiešaného s ½ lyžicou vody a ½ lyžicou oleja.

Takto nahradíme 1-2 vajcia v recepte.

slanom pečive nahradíme vajcia rovnako, práškom do pečiva.

Akurát namiesto vody a oleja použijeme 1 lyžicu octu.

Instantné droždie je tiež skvelé, ako náhrada vajec v receptoch.

Ale má výraznú chuť a preto ho nepoužívajte tam, kde sa chuť droždia vôbec nehodí. 1 bal. instantného droždia rozmiešame v 70 ml horúcej vody, takto nahradíme 2 vajcia v recepte.

Výbornou náhradou vajec v receptoch je obyčajný Solamyl – kukuričný škrob.

Platí, že 1 lyžica solamylu nahradí 2 vajcia.

Táto náhrada vajec je výborná do redších ciest – napr. na lievance, zemiakové placky alebo liaty perník.

Ak potrebujete vajce do tvarohovoej plnky, nahradíte ho 1 bal. vanilkového pudingu – prášok jednoducho vmiešame do tvarohu.