Keď chceme ozdobiť vrch torty čokoládou, väčšinou volíme medzi dvoma riešeniami.
Buď vodný kúpeľ, v ktorom premeníme čokoládu na polevu, alebo zdĺhavé sekanie.
Veľmi zaujímavým spôsobom zdobenia čokoládou je však jej rozdrvenie na prach pomocou najmenšej strany strúhadla.
Efekt bude nielen chutný, ale aj estetický.
Muškátový oriešok
Muškátový oriešok je v kuchyni často používaným korením.
Je neoddeliteľnou súčasťou rôznych omáčok a napríklad v bešamelovej určite nemôže chýbať.
Najčastejšie kupujeme už mletý muškátový oriešok, no silnejšie je korenie vcelku.
Ak chcete použiť „pravý“ muškátový oriešok, nastrúhajte ho štvrtou stranou strúhadla.
Škorica
Podobný trik ako pri muškátovom oriešku môžete použiť aj s tyčinkou škorice.
Ak ste si kúpili škoricu v tyčinke, nie v prášku, problém vyrieši strúhadlo.
Takto nastrúhaná škorica má úžasnú vôňu vďaka čomu sú perníčky, či koláče ešte voňavejšie.
Užitočný trik na čistenie strúhadla
Po strúhaní syra je niekedy ťažké strúhadlo vyčistiť úplne dočista.
Vďaka tomuto užitočnému triku sa vám to podarí bez väčšej námahy.
Pomôže vám pri tom citrón.
Jeho šťava totiž veľmi rýchlo zvyšky syra rozpustí a strúhadlo bude znova čisté, ako nové.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“