Lacné, rýchle a také chutné: Jemne pikantné pečienky s cibuľkou a zemiakmi!

Vynikajúce jedlo, ktoré pripravíte doslova za pár minút a vyjde vás len na pár drobných. Výsledok ej však viac ako vydarený!

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

500 g kuracích pečienok

100 g slaninky nakrájanej na kocky

2 veľké cibule

1 pálivú papriku (môžete nahradiť chilli korením, alebo iným pálivým korením)

Soľ, čierne korenie, majoránku, červenú papriku

2 lyžice bravčovej masti alebo oleja

Postup:

Kuracie pečienky očistíme, umyjeme a necháme dobre odkvapkať. Cibuľu nakrájame na tenké plátky, slaninku na kocky. Ak používame pálivú papričku, nakrájame ju nadrobno a zbavíme semienok.

Na panvici opražíme slaninku, potom pridáme cibuľu a keď začne hnednúť, pridáme pečienky, soľ a koreniny. Keď je pečienka orestovaná pridáme pálivú papriku a necháme ešte 2-3 minúty restovať tak, aby bola pečienka dostatočne opečená.

Zemiaky nakrájame na plátky a uvaríme vo vode. Zemiaky môžeme podávať varené alebo opražiť dochrumkava na bravčovej masti.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: receptneked