25 kuchynských trikov, ktoré vám uľahčia prácu v kuchyni a varenie, aj pečenie bude hračka!

Tieto jednoduché triky z youtube vám uľahčia prácu v kuchyni a všetko pôjde oveľa šikovnejšie.

Varenie a pečenie bude vďaka nim hračka!

 

 

1. Okrúhle cesto

Na dosiahnutie perfektného okrúhleho tvaru cesta nepotrebujete nič iné, len obyčajnú pokrievku od hrnca alebo panvice.

...

Jej veľkosť zvoľte podľa toho, aký veľký kruh potrebujete, jednoducho priložte na cesto a zatlačte tak, aby sa cesto orezalo.

 

 

Prebytočný kus cesta stačí jednoducho odstrániť a ostane perfektný kruh. 

 

 

2. Krájanie syra

Ak chcete nakrájať syr do tvaru trojuholníka, napríklad na dekorovanie obloženej misy, využite tento jednoduchý trik.

Najskôr si hranol syra prekrojte do kríža. 

 

 

Potom tieto 4 kúsky syra zložte na seba a nakrájajte na tenké plátky, ako na obrázku.

 

 

 

 

3. Trik s vajíčkom

Rozklepnite vajíčko do silikónovej formy na muffiny, osoľte a vložte ho do panvice s vriacou vodou.

Prikryte pokrievkou a nechajte variť.

 

 

Hotové vajíčko bude vyzerať veľmi efektne napríklad na sendviči.

Dobrú chuť!

 

4. Originálne vysmážané zemiaky

Zemiaky ako od šéfkuchára pripravíte vďaka tomuto originálnemu spôsobu krájania.

Zemiaky si ošúpte a nakrájajte na hrubšie hranaté plátky.

Potom po dlhších okrajoch položte z jednej, aj z druhej strany špajdľu a narežte rezmi blízko seba. 

 

 

Následne zemiak narežte zošikma, čím vytvoríte harmoniku.

Tú potom stačí len vysmažiť na oleji z oboch strán dozlatista ako klasické hranolky.

 

 

Hotovo.

Môžeme podávať. 

 

5. Ako upiecť 2 pizze na 1 plechu

Možno sa vám stalo, že ste potrebovali naraz upiecť 2 pizze, avšak na jeden plech sa vám nezmestili.

 

 

Riešením je nakrájať ich na štvrtiny ešte pred upečením a poukladať na plech tak, aby sa zmestili.

 

6. Perfektný tvar fašírok

Pre tento účel použite potravinársku fóliu a vrchnák od zaváraninového pohára. Stačí natlačiť mäsovú hmotu do vrchnáka a máte perfektný tvar. 

 

7. Z jedného zatváracieho vrecka vytvorte dve

Ak máte príliš veľké zatváracie vrecko a potrebovali by ste radšej dve malé, nahrejte si nôž zapaľovačom a jednoducho vrecúško v strede prerežte. 

 

8. Mrazený jogurt

Vytvorte si jednoduché jogurtové nanuky.

Stačí ak balenie jogurt zvrchu prepichnete drevenou paličkou alebo umelohmotnou lyžičkou a vložíte do mrazničky. 

 

9. Občerstvenie z vaflovača alebo toustovača

Ak máte doma vaflovač alebo toaster, nepripravujte v nich len to, na čo sú určené.

Hravo v nich vykúzlite aj iné občerstvenie, napríklad omeletu, či plnenú zemiakovú placku.

Presvedčte sa sami!

 

 

10. Pomaranč a lyžica

Pomaranč zvládnete perfektne ošúpať aj bez toho, aby vám z neho striekala šťava, za pomoci polievkovej lyžice. 

 

Ďalšie užitočné triky nájdete v priloženom VIDEU