Pripravte si doma tento úžasný slaný koláč a dajte svojim raňajkám alebo večeri nový rozmer.
Fantastický recept, na ktorého prípravu nepotrebujete veľa času a výsledok vám vyrazí dych.
Lahodný domáci slaný koláč podľa receptu z youtube kanála Gözde Yemek Tarifleri.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
2 cibule
2 zemiaky
100 g klobásy (voliteľné)
30 ml rastlinného oleja
3 vajcia
80 g hladkej múky
100 g tvrdého syra
petržlenovú vňať
1 ČL soli
1 ČL pálivého korenia
1 ČL mletého čierneho korenia
Postup:
Cibuľu nakrájame na polovičné kolieska a preložíme na tanier.
Umyté a ošúpané zemiaky nakrájame na malé plátky a pridáme do samostatného taniera.
Klobásku nakrájame na malé kocky.
Panvicu naolejujeme, pridáme cibuľu a za občasného miešania smažíme.
Pridáme zemiaky a premiešame.
Po chvíli smaženia pridáme klobásu, znovu zamiešame a smažíme do zlatista.
Do hlbokej misy pridáme vajcia a metličkou vyšľaháme.
Pridáme múku a špachtľou premiešame.
Vložíme osmaženú zmes.
Potom pridáme nastrúhaný syr a trochu nasekanej petržlenovej vňate.
Nakoniec pridáme soľ a korenia.
Všetko spolu dôkladne premiešame.
Panvicu potrieme olejom a vložíme zmes.
Potom panvicu prekryjeme pokrievkou a na strednom ohni smažíme z oboch strán do hneda.
A môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá