To je nápad!
Hľadať

Odložte si ligurček na zimu: Dokonalá metóda, ktorá zachová jeho farbu, vôňu, aj chuť!

Uskladnite si ligurček zo záhrady na zimu.      Vďaka tejto metóde bude ako čerstvo odtrhnutý, nestratí živiny, farbu, vôňu, ani chuť. Pri varení ho určite v zime oceníte.     Postupujte podľa tohto návodu od pani Claudie z youtube kanála Mancare cu savoare. Príprava je veľmi rýchla, takže sa naozaj oplatí urobiť si zásoby. […]

Odložte si ligurček na zimu: Dokonalá metóda, ktorá zachová jeho farbu, vôňu, aj chuť!
Čítate 2. stranu článku...

Potrebujeme:

čerstvo natrhaný ligurček

1 l octu

2 – 3 ČL soli

zaváraninové poháre s viečkom

Postup:

 

 

Ligurček najskôr dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou. 

Po umytí odstránime zo stonky všetky listy.

 

 

Dáme ich do misky.

Vysušíme papierovými utierkami. 

 

 

Teraz si umyté a usušené lístky ligurčeka vložíme do čistého pohára.

Pohár nemusí byť sterilizovaný.

 

 

Keď máme pohár naplnený lístkami.

Nasypeme soľ.

Navrch položíme 2 – 3 hrubé stonky.

Tie obsah dobre zafixujú.

 

 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#ligurček#zásoby na zimu

Výber pre vás