23 fantastických nápadov na slané jednohubky na novoročnú oslavu: Len šunka, syr, vajcia a takáto nádhera: !

Zajtra tu máme Silvestra a s ním aj oslavy príchodu nového roka. Prinášame vám zbierku najlepších rýchlych jednohubiek, ktoré viete rýchlo pripraviť. 

Zajtra tu máme Silvestra a s ním aj oslavy príchodu nového roka. Prinášame vám zbierku najlepších rýchlych jednohubiek, ktoré viete rýchlo pripraviť.

Guličky mnohých chutí

dovolenkové šaláty

Potrebujeme:

500 g plnotučný tvaroh
100 g maslo
200 g syr Gorgonzola

Na obalenie:

1 hrsť nasekaná pažítka, semienka, kokos, mleté orechy, červené repa

Postup:

V miske zmiešame plnotučný tvaroh, maslo a gorgonzolu. Zmes poriadne rozpučíme vidličkou, aby mala čo najhladšiu konzistenciou.

...

Mokrými prstami tvarujeme zo zmesi guľky, ktoré obaľujeme v nasekanej pažítke. Uložíme ich do košíčkov a vložíme stuhnúť do chladničky.
TIP: Guľky môžeme obaliť v sezamových semienkach, v čili lupienkoch, petržlenovej vňati alebo mletej paprike.

Šunkové rolky

Potrebujeme:

5 vajec

200 g kyslej smotany

1 a 1/2 lyžice horčice

1 lyžičku soli

Korenie podľa chuti

1 ks stredne veľkej cibule (voliteľné)

Voliteľné: kukurica, hrášok, strúhaný zeler, smotanový syr

Postup:

Vajcia uvaríme natvrdo a pretlačíme cez pretláčadlo na zemiaky (alebo nakrájame nadrobno), Kyslú smotanu zmiešame s horčicou, dochutíme soľou, korením, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku a vajcia. Dôkladne premiešame. Podľa chuti môžeme pridať ďalšie prísady – napríklad zelenú cibuľku, kôpor či petržlenovú vňať.

Pomazánku vložíme do chladničky vychladiť na niekoľko hodín – ideálne na noc.

Podávame s čerstvým pečivom a zeleninou.

Bleskové jednohubky z uhoriek

Fotopostup: Bleskové jednohubky

The process is very simple, and very fast.

Roll everything together.

Think of them as sandwich ingredients, but without the bread. No carbs, right?

Celý recept na ich prípravu nájdete TU.

Chutné rajčinové jednohubky

Chutné rajčinové jednohubky

Potrebujeme:

1 plechovku tuniaka (môžeme použiť aj iné ryby podľa chuti)

1 menšiu strúhanú mrkvu

1 menšie kyslé jablko

1-2 polievkové lyžice najemno nasekanej cibuľky

1 lyžicu zelenej cibuľky nasekanej najemno (príp. kôpru)

Soľ a korenie podľa chuti

Kyslú smotanu (príp. domácu majonézu)

3 väčšie paradajky

Postup:

Jablko ošúpeme, nastrúhame najemno a v miske zmiešame s mrkvou, cibuľkou, zelenou cibuľkou, smotanou a tuniakom. Dochutíme soľou, korení a premiešame.

Paradajky nakrájame na hrubšie plátky, preložíme na plytký tanier alebo misu a na každý kúsok navrstvíme pomazánku.

Podávame ako chutný predkrm alebo chuťovku.

Len saláma, syr a takáto nádhera

Nepotrebujete nič špeciálne, napríklad tieto krásne kvietky vytvoríte len zo salámy a rukoly. Vyzerajú naozaj úchvatne, čo poviete?

Video návod na vytváranie krásneho jedlého zdobenia

Syrové misky

Stačí nastrúhať trochu tvrdého syra roztopiť na panvici a potom preložiť na obrátený pohár, vďaka čomu sa syr vytvaruje do podoby mini-košíčka. Do košíčka môžete servírovať jednoduchý zeleninový šalát, omáčku, alebo iné dobroty. Vyzerá to skvele a čo je najlepšie, nemusíte umývať misky, sú stopercentne jedlé!

Párty rolky z tortilly

Potrebujeme:

1 bal. tortilla

Syrokrém, smotanový syr alebo nátierkové maslo

Syr, šunka, cesnak, paprika, šalát, údený losos…

Postup:

Tortilly si rozložíme na pracovnú dosku tak, aby sme vytvorili jeden veľký obdĺžnikový plát (jednu tortillu preložíme cez druhú), potrieme smotanovým syrom alebo inou nátierkou, ktorú sme zmiešali s jedným strúčikom pretlačného cesnakom.

Poukladáme voliteľné prísady a pevne zrolujeme. Nakrájame na pásiky a každý napichneme na špáradlo. Na špáradlo napichneme aj kúsok olivy ako dekoráciu.

Plnené paprikové kolieska

Vynikajúci tip na skvelé pohostenie: Letné plnené papriky „na studeno“ chutia výborne a máte ich hotové raz-dva!

Potrebujeme:

250 g masla

200 g smotanového syra, jemného tvarohu (prípadne syrokrému)

250 g šunky nakrájanej nadrobno

4 uvarené vajcia

1 lyžicu horčice

Soľ, čierne mleté korenie

12 – 15 ks papriky – podľa veľkosti papriky

Postup:

Zmäknuté maslo v mixéri zmiešame so syrom a horčicou. Pridáme nakrájanú šunku, postrúhané uvarené vajcia, soľ a korenie. Do tejto zmesi pridámeja 2-3 papriky nakrájané na malé kocky.

Zvyšné papriky očistíme a odstránime vnútro s jadierkami. Do vnútra navrstvíme náplň a vložíme do chladničky na niekoľko hodín vychladiť.

Servírujeme ako studenú misu nakrájané na kolieska.

5-minútové šunkové rolky

Šunkové rolky hotové za 5 minút!

Potrebujeme:

500 g šunky nakrájanej na hrubšie plátky

150 g strúhaného syra

4 menšie vajcia uvarené natvrdo

2-3 strúčiky cesnaku

100g majonézy

Postup:

Uvarené vajíčka nakrájame nadrobno, prípadne nastrúhame na strúhadle. Pridáme majonézu, syr, pretlačený cesnak a celú zmes dôkladne premiešame.

Náplň navrstvíme na šunkové kolieska a zrolujeme.

Podávam s čerstvým pečivom.

Plnené lieviky zo salámy

Jednoduché, sýte a chutné už na prvý pohľad. Potrebujete niekoľko plátkov suchej salámy nakrájanej na tenké pláty a rýchlu náplň. V miske zmiešajte nastrúhané uvarené vajce natvrdo, strúhanú mozzarellu (alebo iný syr), najemno nasekané bylinky a lyžicu majonézy či pomazánkového masla. Túto zmes naneste na kolieska salámy, ozdobte zelenou bylinkou (kúskom kôpru alebo petržlenovou vňaťou) a zatočte do tvaru kornútu. Potom stačí už len upevniť špáradlom a môžete podávať.

Tuniakovo-sezamové guľôčky

Fotopostup: Tuniakovo – sezamové guľôčky

Celý recept na ich prípravu nájdete TU.

Výborné rolky z toastového chleba

Šunka, syr a toastový chlieb: To je všetko, čo potrebujete na prípravu perfektnej chuťovky!

Potrebujeme:

10 kúskov toastového chlebík

Šunku nakrájanú na pásiky

Salámu, údenú šunku alebo párky nakrájané na pásiky

Tvrdý syr nakrájaný na pásiky

Voliteľné: kápiu, vajcia nakrájané na pásiky, olivy…

Na obaľovanie:

2 rozšľahané vajcia

3 lyžice smotany

Strúhanku

Špáradlá

Postup:

Z toastového chlebíka môžeme odkrojiť kraje (môžeme aj ponechať) a rozvaľkáme pomocou valčeka natenko.

Na každý kúsok uložíme 2 pásiky šunky, 2 pásiky salámy, 2 pásiky syra a zrolujeme. Rolujeme pevne a chvíľku rolku pritlačíme, aby sa nerozvinula. Oba konce potom upevníme špáradlom.

Rolky obalíme v rozšľahaných vajciach spolu so smotanou a následne v strúhanke. Ak chceme chrumkavejšiu kôrku, môžeme obaľovanie zopakovať.

Vyprážame v rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista. Ďalšou možnosťou je rolky potrieť olejom alebo maslom a zapiecť v rúre dozlatista.

Bleskové jednohubky z chipsov

Prekvapila vás nečakaná návšteva? Skvelý tip, ako pripraviť vynikajúce pohostenie z obyčajných čipsov

Na čipsové jednohubky môžete použiť rôzne studené šaláta z domácej majonézy, tuniaka, sterilizovanej zeleniny, syru, olív, šunky a iných ingrediencií, ktoré vy a vaši hostia obľubujete.

Kreatívne jednohubky!

21 originálnych nápadov, ako vyčarovať z vajíčok originálne, hravé a predovšetkým chutné jednohubky. Inšpirujte sa!