Zemiaky sú plodinou, ktorá nie je veľmi náročná na teplo ovzdušia, preto sa im darí aj v chladnejších oblastiach.
Naopak sú však veľmi náročné na vodu, najmä v štádiu rozvoja hľúz.
Sucho a vysoké teploty preto môžu negatívne ovplyvniť úrodu, takže dostatočná zálievka je mimoriadne dôležitá.
Viac sa o starostlivosti o zemiaky dozviete vďaka užitočným radám z youtube kanála Výroba ovocia a zeleniny.
Zemiak je rastlina mierne vlhkého podnebia.
Hľuzy, počet, veľkosť a kvalita hľúz závisia od množstva a rozloženia zrážok počas vegetačného obdobia.
Vysoká úroda zemiakov závisí aj od teploty pôdy a minimálna teplota pôdy pri výsadbe by mala byť 6 – 8 °C.
Stonka listov zmrzne pri teplote -1 až -2 °C a optimálna teplota pre rast hľúz je 17 – 20 °C.

Pri vyšších teplotách sa tvorba hľúz a úrody znižuje a pri teplotách nad 30 °C sa rast úplne zastaví.
Najvhodnejšie sú ľahšie typy pôd – priepustné, kypré, piesočnato-hlinité pôdy drobovitej štruktúry, bohaté na minerálne a organické látky, s priaznivými vodo-vzduchovými vlastnosťami.
Nevyhovujú im ťažké bažinaté pôdy s vysokou hladinou spodnej vody.
Odolávajú kyslej reakcii pôdy a optimálne pH je 5,4 – 6,5.

Mulčovanie je agrotechnické opatrenie, ktoré má veľký význam pre úspešné pestovanie a dobrú úrodu zemiakov.
Hľuzy sa vysádzajú dosť plytko, do hĺbky 6 – 10 cm a hĺbka výsadby závisí od výsadbového materiálu a kvality pôdy.
Hľuzy, ktoré nie sú naklíčené, vyklíčia asi za 30 až 35 dní a tie, ktoré sú naklíčené, asi za 15 až 20 dní.
Dĺžka obdobia od výsadby, po vyklíčenie, závisí od poveternostných podmienok.
Aby sa vytvorili čo najlepšie podmienky pre rast a vývoj, rastliny by mali byť zakryté.
Toto opatrenie môžete vykonať pomocou pôdy, organického materiálu alebo mulčovania.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


