Recept na tieto kuracie prsia je naozaj klenot do každej kuchárky.
Sú rýchle, šťavnaté a úplne jednoduché na prírpavu.
Podľa video-receptu z kanála Delecious and easy recipes to hravo zvládne každý.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
2 kuracie prsia
Soľ
Čierne korenie
Hladká múka
40 g masla
3 strúčiky cesnaku
Jarná cibuľka
20 g masla
1 polievková lyžica sójovej omáčky
1 polievková lyžica octu
5 lyžíc medu
Postup:
Kuracie prsia si na vrchu nakrojíme do tvaru mriežky.
Pripravíme si panvicu (ideálne s hrubším dnom).
Na panvici rozpustíme 40 g masla.
Kuracie prsia si obalíme v múke.
Obalíe z oboch strán a dôkladne pritlačíme prstami, aby sa celý povrch mäsa pokryl múkou.
Teraz si kuracie prsia preložíme na panvicu s maslom.
Sprudka osmažíme – cca 4 minúty z každej strany.
Medzitým si nadrobno nakrájame cesnak.
Rovnako tak si nakrájame nadrobno aj cibuľku.
Keď je kuracie mäso z oboch strán opečené, pridáme na panvicu zvyšok (20 g) masla.
Pridáme cesnak a krátko osmažíme.
Teraz pridáme sójovú omáčku.
Teraz pridáme aj ocot a omáčku premiešame – viď video.
Nakoniec pridáme aj med a premiešame.
Všetko spolu ešte krátko restujeme a omáčkou prelievame aj kuracie mäsko.
Nakoniec posypeme zelenou cibuľkou.
Podávame preliate omáčkou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá