Vynikajúce jedlo podľa receptu z reštaurácie, ktorý si zamilujete aj u vás v rodine.
Potrebujeme:
kuracie prsia – 400 g
soľ – 5 g
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
čierne korenie – 2 g
nakladané uhorky – 100 g
šunka – 100 g
omáčka:
kyslá smotana – 100 g
vajcia – 1 kus
strúhaný syr – 100 g
soľ – 5 g
granulovaný cesnak – 5 g
Rozmer pekáča 18 x 24 cm
Postup:
Mäso prerežeme na polovicu na tenké plátky.
Naklepeme pod fóliou.
Mäso ochutíme soľou a korením.
Uhorku a šunku nakrájame na pásiky.
Niekoľko kúskov uhorky a šunky uložíme na jeden koniec mäsa a zrolujeme.
Kuracie rolky uložíme na pekáč vedľa seba a spojom dole.
Teraz si pripravíme omáčku.
Strúhaný syr zmiešame s kyslou smotanou a vajíčkom.
Ochutíme soľou, korením a cesnakom.
Navrstvíme na mäso a uhladíme.
Vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme v rúre pri teplote 180 °C/30 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá