Bezkonkurenčná talianska pochúťka : Nepotrebujete miesiť cesto ako na pizzu a chutí fantasticky!

Chutné a rýchle jedlo z panvice, hotové za 5 minút.

Môžete dokonca použiť to, čo nájdete doma a jednoducho to zaliať vajíčkami s trochou mlieka!

Vyskúšajte tieto 2 jednoduché recepty a budete nadšení aj vy, aj vaša rodina. 

Jedlo je raz dva na stole a vy nestrávite hodiny v kuchyni. 

Postupujte podľa tohto receptu z youtube a potom už len vychutnávajte!

Potrebujeme:

1. recept

4 krajce chleba

5 vajec

1/2 ČL soli

50 ml mlieka

rastlinný olej

50 g tvrdého syra

1 paradajku

30 g kečupu

5 plátkov šunky

2. recept

1 šálku bieleho jogurtu

1 ČL sódy bikarbóny

1 vajce

1/2 ČL soli

1 šálku hladkej múky

1 paradajku

5 – 6 olív

30 g tvrdého syra

50 g mozzarelly

rastlinný olej

30 g kečupu

plátky šunky

Postup:

1. recept

Pripravíme si 4 krajce bieleho chleba a do misy si rozbijeme 5 vajec. 

Pridáme soľ, mlieko a dôkladne premiešame. 

Na panvicu si dáme rastlinný olej, rozohrejeme a krajce chleba obalíme vo vajíčkovej zmesi.

Opekáme ich na panvici asi 4 – 5 minút z oboch strán, pričom na ne vylejeme aj zvyšok vajíčkovej zmesi.

Medzitým si nastrúhame tvrdý syr a nakrájame umytú paradajku na kolieska. Chlebovo – vajíčkový základ si pomocou taniera prevrátime na druhú stranu a potrieme kečupom. 

Naukladáme kolieska šunky, aj paradajky a zasypeme strúhaným syrom.

Prikryjeme pokrievkou a opekáme, kým sa syr neroztopí.

Hotovo, môžeme nakrájať a servírovať. 

2. recept

Do misy si nalejeme jogurt, nasypeme sódu bikarbónu a dobre vymiešame metličkou. 

Primiešame vajíčko, soľ a zapracujeme hladkú múku.

Vypracujeme hladké cesto.

Paradajku si umyjeme, nakrájame na plátky a nakrájame si aj olivy. 

Na hrubom strúhadle si nastrúhame tvrdý syr, aj mozzarellu. 

Panvicu si vymastíme trochou oleja, nalejeme na ňu pripravené cesto a rovnomerne rozotrieme špachtľou, aby bolo pokryté celé dno.

Prikryjeme pokrievkou a opekáme, kým sa na povrchu netvoria bublinky.

Potom otočíme na druhú stranu. 

Potrieme kečupom, navrstvíme šunku, paradajku, olivy a zasypeme nastrúhaným syrom a mozzarellou. 

Prikryjeme pokrievkou a opekáme, kým sa syr neroztopí. 

Dobrú chuť!