Vynikajúci recept na komplet obed zo zapekacej misy. Kuracie mäsko je krásne šťavnaté a veľmi chutné.
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
1-2 cibule
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Olej
4-5 zemiakov
Soľ, čierne korenie
Olivový olej
3 kuracie prsia
Soľ, čierne korenie
2 vajcia
200 ml sladkej smotany
Soľ, čierne korenie, provensálske bylinky, kari korenie
120 g mozzarelly
1 paradajky
Postup:
Najskôr si nakrájame cibuľu.
Zapekaciu misu vymastíme olejom a uložíme cibuľu.
Zemiaky očistíme a nakrájame na plátky.
Ochutíme soľou, korením a uložíme na cibuľu.
Pokvapkáme olivovým olejom.
Kuracie prsia nakrájame na kocky.
Ochutíme soľou a korením.
Uložíme na zemiaky.
Vajcia rozmiešame, ochutíme soľou, koreninami a zmiešame aj so smotanou.
Zmes nalejeme na kuracie prsia.
Prikryjeme alobalom alebo pokrievkou a pečieme asi 40 minút pri teplote 200 stupňov.
Potom posypeme strúhanou mozzarellou.
Uložíme na plátky nakrájanú paradajku, pokvapkáme olivovým olejom a pečieme ďalších 10-15 minút.
Môžeme podávať.
Komplet jedlo z jednej misy je pripravené.
Prajeme vám dobrú chuť! :)
Video návod nájdete TU.
Dobré médiá