Fantastický rýchly obed, ktorý je raz dva na stole a všetkým chutí.
Vyskúšajte tieto pikantné krémové kolienka podľa receptu z youtube a všetkých prekvapíte výborným obedom!
Potrebujeme:
4 šálky vody
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 PL soli
1 PL oleja
1 šálku makarónov
2 strúčiky cesnaku
1 malú cibuľu
olivový olej
1/3 šálky paradajkovej pasty
1/4 ČL soli
2 ČL sušeného čili
1 ČL mletej červenej papriky
1/2 ČL čierneho korenia
1/2 ČL oregana
1/2 šálky mlieka
1/2 šálky smotany na varenie
voliteľné: kocka kuracieho bujónu
1/2 šálky strúhaného Čedaru
1/2 šálky strúhanéj Mozzarelly
1 PL masla
Postup:
Do hrnca si nalejeme vodu, pridáme soľ, olej.
Necháme zovrieť.
Do vriacej vody nasypeme makaróny.
Odoberieme si pol pohára vody z cestovín na omáčku.
Kolienka uvaríme len tak, aby boli polomäkké.
Ošúpeme si cibuľu a cesnak.
Cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak si popučíme alebo prelisujeme.
Na panvicu si dáme trochu olivového oleja.
Orestujeme cesnak, pridáme cibuľu a potom aj paradajkovú pastu.
Povaríme 2 – 4 minúty.
Osolíme, pridáme červenú papriku, čierne mleté korenie, môžeme pridať trochu cukru.
Zalejeme vodou, ktorú sme si odložili z cestovín.
Premiešame a pár minút povaríme.
Potom zalejeme mliekom, smotanou a môžeme pridať kocku bujónu.
Rozmiešame dohladka a pridáme kolienka.
Nakoniec pridáme ešte všetok strúhaný syr, maslo a dobre premiešame.
Hotovo.
Môžeme servírovať, prípadne môžeme ešte ozdobiť nasekanou vňaťou.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod TU:
Dobré médiá