Teraz mám plán na každé ráno: 19 najlepších receptov na raňajky, ktoré vám pomôžu v chudnutí, ako nič iné!

Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Sú podstatné ako pre udržanie si dobrého zdravia, tak pre udržanie primeranej telesnej váhy.

Dnes vám ponúkneme 16 nápadov na raňajky, ktoré sú plné živín, bielkovín a vlákniny. Okrem toho, že vám umožní udržať si pevné zdravie, navyše pomôžu aj vašej snahe o schudnutie.

Zdravé lievance, ktoré vás nabijú energiou

Potrebujeme:

2 lyžice ovsených vločiek

1 lyžica gréckeho jogurtu

1 lyžička medu

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 vajcia

2 lyžičky chia semienok

2 lyžičky ľanových semienok

Postup:

V mixéry rozmixujeme ovsené vločky. Pridáme jogurt, vajcia, med, chia semienka, ľanové semienka a všetko spolu rozmixujeme na hladké cesto, z ktorého vytvoríme jednotlivé lievance. Lievance vypražíme na panvici do zlatista (1-2 min. z každej strany).

Sušené slivky s jogurtom

Sú ideálne na brušný tuk a obsahujú veľa výživných látok, ktoré vám pomôžu nielen s ním, ale aj s metabolizmom a celkovým zdravím. A navyše, čo je najdôležitejšie, výborne chutia. Pozitívom je nepochybne aj fakt, že vám prečistia črevá vďaka vysokému obsahu vlákniny.

Potrebujeme:

  • 6 sušených sliviek (alebo čerstvých, ak k nim máte prístup)
  • 300 ml bieleho jogurtu
  • 1 pl mletých ľanových semiačok
  • 1 čl kakaového prášku
  • 2 pl ovsených vločiek

Postup:

Slivky musíte večer, zaliať v miske hrnčekom horúcej vody a nechať 15 minút alebo cez noc lúhovať.
Na druhý deň ráno potom zmiešajte ľanové semiačka, ovsené vločky a kakaový prášok. Po dôkladnom premiešaní zalejte túto zmes jogurtom a znova poriadne premiešajte.

Slivky dajte do mixéra a mixujte ich, až kým nebudú mať konzistenciu ako pyré.
Zmes z jogurtu, ktorú ste si predtým pripravili, následne poriadne rozmiešajte s pripraveným pyré.

Rýchle a super-zdravé raňajky do ruky – ovsené kaše za studena!

Potrebujeme:

4 lyžice ovsených vločiek

4 lyžice mlieka

6 lyžíc bieleho jogurtu

1 lyžičku chia semienok

1 lyžičku medu

Ľubovoľné ovocie

Uzatvárateľnú nádobu

Postup:

Všetky suroviny okrem ovocia vložíme do nádoby, uzavrieme a poriadne pretrepeme. Potom pridáme ovocie a premiešame lyžicou. Kašu môžeme konzumovať hneď, prípadne vložiť do chladničky a nechať na neskôr. Kaša vydrží v chladničke 4 dni.

Mrkvová nátierka s celozrnným pečivom

Potrebujeme:

100 g mrkvy nastrúhanej najemno

125 g cottage syru

50 g strúhanej mozzarelly

1 lyžicu kyslej smotany alebo bieleho jogurtu

Pár kvapiek olivového oleja

½ lyžičky citrónovej šťavy

Čierne mleté korenie

Soľ

Postup:

Mrkvu zmiešame s cottage syrom, mozzarellou, smotanou a ochutíme olivovým olejom, citrónovou šťavou a nakoniec aj korením a soľou. Podávame posypané pažítkou.

Kefírová bomba na rýchle trávenie a silné kosti

Potrebujeme:

450 ml kefíru

20 g želatíny v prášku (môžeme použiť aj pláty želatíny)

Vanilkovú arómu

Med alebo stéviu na dosladenie

Pár kvapiek citrónovej šťavy

Postup:

Želatínu pripravíme podľa návodu. Necháme napučať v studenej vode a potom zahrievaním rozpustíme. Želatínu vmiešame do kefíru, pridáme aj med, vanilku a kvapku citrónovej šťavy.

Navrstvíme do malých pohárov a necháme stuhnúť. Podávame s čerstvým ovocím alebo preliate ovocnou šťavou. Je to pochúťka a chutí aj deťom!

Zelerová pomazánka s celozrnným pečivom

francusko-predjelo-od-celera-by-cvijetic8-f74b51475e1d5cb4d2f2da1efa4c1683_view_l

Potrebujeme:

200 g jemného tvarohu

120 g koreňa zeleru

1 vajce uvarená natvrdo

45 g pomazánkového masla

Soľ, korenie a citrónovú šťavu

Postup:

Koreň zeleru očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme nastrúhané vajce, tvaroh, maslo, citrónovú šťavu a ochutíme soľou a korením.

Sladké jablkové placky – bez cukru a múky

Potrebujeme:

2 jablká

2 vajcia

100 ml mlieka

4 lyžice mandľovej múky (namleté mandle, alebo aj namleté ovsené vločky)

2 lyžičky xylitolu (brezový cukor alebo iné sladidlo)

štipka škorice

2 lyžice masla na vyprážanie – ak máte panvicu s hrubým dnom, pokojne môžete smažiť aj úplne bez tuku)

Postup:

Ošúpeme jablká a nakrájame ich na 12 plátkov. Vajcia rozdelíme a bielky vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtky vymiešame s mliekom a 3 lyžicami múky – keď je zmes hladká, pridáme brezový cukor  škoricu. Do zmesi vmiešame sneh a plátky jabĺk obalíme v zvyšnej múke a následne v cestíčku. Zahrejte na panvici maslo a pečte z oboch strán dozlatista – približne 2 minúty z každej strany. Podávame s jemným tvarohom zmiešaným s medom alebo brezovým cukrom.

Ďalšie nápady na raňajky, ktoré vám pomôžu pri chudnutí!

Zelenina a volské oko

Toto jedlo je perfektný pre naštartovanie vášho dňa.

Jednoducho si na panvici pripravte volské oko z 1 až 2 vajíčok, pridajte k tomu zeleninu podľa vlastného výberu a trochu ju opečte.

Kantalup (oranžový melón) a grécky jogurt

Grécky jogurt je extrémne zdravá potravina a výborným zdrojom bielkovín. Zmiešajte na kúsky nakrájaný oranžový melón s jogurtom (bez ovsených vločiek, to by bola zlá kombinácia).

Môžete do toho primiešať pár malín, čučoriedok alebo jahôd.

Cez noc namočené ovsené vločky

Večer namočte do misky s vodou (2 dcl) ovsených vločiek a ráno je skonzumujte.

Pomôže vám to, ak trpíte nafúknutým bruchom.

Banán, mandle, jahody a biely jogurt

Vložte všetky ingrediencie do mixéra a pripravte si z toho smoothie. Takéto smoothie obsahuje len 350 kalórií a až 15 gramov bielkovín.

Táto raňajky Vás udrží sýte aj niekoľko hodín.

Nízko sacharidový koláč

Použite mandľovou múku a ľanové semienka, nie však cukor.

Táto raňajky Vám dodá potrebnú vlákninu, bielkoviny aj tuky pre dostatok energie počas dopoludnia. Sú to však zdravé tuky, ktoré telo neukladá do zásoby, ale spaľuje.

Jablkovo škoricová quinoa

Pripravte si ju z jabĺk, škorica, pridajte do toho aj jogurt pre lepšie trávenie, hrozienka a mandle.

Neobsahuje žiadny lepok, len bielkoviny, vlákninu a živiny.

Vajíčko v avokáde

Urobte najprv na panvici volské oko a to potom vložte do polovice avokáda namiesto kôstky. Posypte trochou soli a máte takmer dokonale výživnú raňajkách.

Kaša z chia semienok a zázvoru

Ide o perfektný recept na chudnutie a potlačenie hladu. Zároveň je to extrémne zdravé a na prípravu jednoduché jedlo.

Ovocie a cottage syr (alebo tvaroh)

Zožeňte si 120 gramov syra cottage alebo tvarohu, ktorý vám dodá až 14 gramov bielkovín.

Pridajte ovocie (jablká, slivky, hrušky, bobuľovité ovocie a podobne) a máte chutnú výživnú raňajkách hotovú.

Losos a špargľa

Budete potrebovať 1 zväzok špargle, 1 lyžicu olivového oleja, štipku soli a 4 až 6 plátkov údeného lososa. Na masle opražte špargľu a podávajte ho priamo k údenému lososovi.

Ide o zdravú bombu, ktorá obsahuje až 10 gramov bielkovín a zároveň má málo kalórií.

Vaječné frít

Na panvici s 2 polievkovými lyžicami olivového oleja zľahka opečte na kúsky nakrájanú zelenú papriku, červenú papriku, štvrtinu cibule, 4 vaječné bielky, 100 gramov tvarohu alebo feta syru, 1 pohár špenátu, trocha soli a korenia.

Je to veľmi chutné a málo kalorické.

Tymián, cesnak, quinoa a vajíčko

Tento recept je potrebné upiecť večer predtým na nasledujúce ráno. Dodá vášmu telu nielen energiu, ale aj potrebný vápnik, horčík a ďalšie minerály.

Tofu omeleta

Pripravuje sa extrémne ľahko a v chladničke vám vydrží niekoľko dní. Obsahuje koriander, cibuľu, papričky a olej z hroznových jadierok, rascu, kurkumu, čierne fazule a pšeničnej tortily.

Avokádo a vajíčko natvrdo

Ide o podobný recept ako číslo 7 s tým rozdielom, že vajíčko nie je opečené na štýl volského oka, ale varené.

Táto raňajky je plná bielkovín, vitamínov, minerálov a vlákniny. Navyše úplne bez lepku!

Kokos a bobuľovité ovocie

Do misky čerstvého bobuľovitého ovocia ako sú maliny, černice, jahody alebo čučoriedky (prípadne ich zmes) si nasypte kúsky strúhaného kokosu a zamíchtejte.

Získate 20% dennej odporúčanej dávky vlákniny, potrebné železo a len 200 kalórií.

 

Témy:


Pridajte svoj komentár