Originálne pečené zemiaky s klobáskou alebo šunkou z youtube – je to veľmi jednoduché, rýchle a chutné jedlo.
Ideálne ako občerstvenie pre návštevu alebo na piknik.
Potrebujeme:
200 g zemiakov (asi 2 kusy)
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 vajce
1 šálku mlieka
soľ podľa chuti
50 g klobásy
200 g múky
1/2 ČL prášku do pečiva
Postup:
zdroj: youtube/КоЗяПуЛьКа КоЗяПуЛьКа
Zemiaky uvaríme.
Roztlačíme na zemiakovú kašu.
Zmiešame s mliekom.
Vymiešame do hladka, osolíme podľa chuti.
Pridáme vajce.
Opäť premiešame.
Preosejeme múku a zmiešame s práškom do pečiva.
Pridáme múku s práškom do pečiva k zemiakovej hmote.
Klobásu alebo šunku nakrájame na malé kúsky.
Zmiešame s cestom.
zdroj: youtube/КоЗяПуЛьКа КоЗяПуЛьКа
Na panvicu nalejeme olej a zohrejeme.
Cesto si preložíme do sáčku, odstrihneme roh a vytlačíme malé tyčinky do rozhorúčeného oleja.
Vyprážame do zlatista zo všetkých strán.
Necháme odkvapkať na papierových utierkach.
Môžeme podávať.
Skvele chutí s pikantnými omáčkami a zeleninovým šalátom.
zdroj: youtube/КоЗяПуЛьКа КоЗяПуЛьКа
Prajeme dobrú chuť!
Video postup: