Vynikajúce chrumkavé tyčinky podľa receptu z youtube, ktoré môžete piecť, alebo vyprážať na panvici.
Sú vynikajúce a na prípravu nepotrebujete žiadnu múku.
Potrebujeme:
Zemiaky – 750 g
Kukuričný škrob – 110 g soľ
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
korenie
tymián
petržlen – podľa chuti
100 gramov syra nastrúhaný
Ďalej:
olej – 30 ml
červená paprika
1 liter vody
Postup:
Syr nastrúhajte.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte na kúsky, zalejte ich litrom vody.
Povarte ich, kým nebudú mäkké.
Zemiaky pretlačte, pridajte korenie, bylinky a nastrúhaný syr.
Zmiešajte.
Pridajte škrob a vypracujte cesto.
Z cesta formujte tyčinky.
Preložte do formy vystlanej papierom na pečenie.
Potrite zmesou oleja a červenej papriky.
Dajte do predhriatej rúry na 180 ° po dobu 30-35 minút.
Ak chcete, môžete tyčinky vyprážať na panvici vo väčšom množstve oleja.
Ale v rúre sú zdravšie aj chutnejšie.
Prajeme vám dobrú chuť!:-)
Dobré médiá