Bombastický cestovinový šalát s kyslou smotanou – za 15 minút hotový: Prudko žravý a hotový hneď, ideálna rýchla večera!

Hľadáte chutné a rýchle jedlo zo surovín, ktoré nájdete bežne doma v chladničke? Prvá pomoc keď potrebujete pripraviť bleskovú večeru!

Hľadáte chutné a rýchle jedlo zo surovín, ktoré nájdete bežne doma v chladničke?

Prvá pomoc keď potrebujete pripraviť bleskovú večeru!

 

 

Šalát, ktorý vám dnes predstavím je veľmi, veľmi chutný a jednoduchý na prípravu.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Čím dlhšie ho necháte pred podávaním odležať, tým je chutnejší.

Ak chcete úplne fit verziu, nahraďte majonézu bielym jogurtom.

Keď robím túto odľahčenú verziu, zvyknem jogurt ochutiť ešte 1 lyžičkou horčice a kvapkou citrónovej šťavy.

Neváhajte experimentovať podľa vašej chuti, šalát je zakaždým vynikajúci.

Potrebujeme:

cestoviny penne

1 – 2 šalátové uhorky

2 malé cibule

2-3 paradajky

1 paprika

200 g šunky

200 g tvrdého syra

450 g kyslej smotany

200 g majonézy

Koreniny podľa chuti:

Bazalka

Oregano

Postup:

Príprava tohto cestovinového šalátu je veľmi rýchla a jednoduchá.

Dáme uvariť cestoviny podľa návodu tak, aby bola Al dente.

 

 

Kým sa cestoviny uvaria (to trvá 7 -15 minút), nakrájame si všetku zeleninu na malé kúsky.

Rovnako si nakrájame aj šunku a syr.

Tie krájjame na kocky.

Ak chcete, môžete aj nastrúhať na hrubom strúhadle.

Kyslú smotanu si v samostatnej miske zmiešame s majonézou.

Môžeme pridať aj koreniny podľa chuti – napríklad bazalku, oregano

Kyslú smotanu môžete tiež nahradiť jogurtom.

 

 

Uvarené cestoviny jednoducho zlejeme a necháme chvíľu vychladnúť.

 

Nakoniec cestoviny zmiešame s omáčkou z kyslej smotany, pridáme zeleninu, syr, šunku a dobre premiešame.

Odporúčam nechať šalát odležať, aby sa chute dostatočne prepojili.

Šalát je vynikajúci, veľmi osviežujúci a jednoduchý na prípravu.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Zdroj: cookpad.com