Výborný recept, ktorý mám z dovolenky v Chorvátsku. Ide o skvelú prílohu a super rýchlu domácu náhradu chlebíka. Hotové je to za 15 minút.
Potrebujeme:
1,2 kg pšeničnej múky hladkej
Cca 1 šálku kyslé mlieko alebo kefír
1/2 lyžice soli
1 lyžica jedlej sódy
1 lyžička cukru
Postup:
Múku na doske a pridajte zvyšné prísady. Pripravte jednotné cesto. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm a vykrajujeme z neho krúžky – tvar menších placiek. Smažíme na suchej panvici (panvica s hrubým dnom), opekajte asi 4 minúty na každej strane. Prajeme vám dobrú chuť! :-)